Kış için kuru hardallı domates

0
4404
Mutfak Rusça
kalori içeriği 161.3 kalori
Porsiyonlar 4 s.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 4.6 gr.
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 33.8 gr
Kış için kuru hardallı domates

Kuru hardallı domatesler, kış için hasat için ilginç ve sıra dışı bir seçenektir. Hardalla hasat edilen domatesler lezzetlidir. Bu durumda hardalın kendisi koruyucu görevi görür, bu nedenle bu pişirme yöntemiyle sirke kullanmaya gerek yoktur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
En başta, tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Elmanın yarısını küçük dilimler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Soğanları soyun ve ayrıca dilimler halinde kesin.
adım 3 10 üzerinden
Domatesleri akan su altında iyice durulayın.
adım 4 10 üzerinden
Temiz bir kavanozun dibine doğranmış soğan ve elmanın bir kısmını koyun.
adım 5 10 üzerinden
Daha sonra domatesleri kaba koyup, onlara elma dilimleri, soğan ve soyulmuş sarımsak karanfilleri eklemeniz gerekir. Ayrıca kavanoza dereotu şemsiyeleri, siyah ve yenibahar koyduk.
adım 6 10 üzerinden
Domatesli bir kabın üzerine kaynar su dökün, bir kapakla örtün ve 10 dakika bekletin.
adım 7 10 üzerinden
Bir süre sonra kavanozdan soğutulmuş suyu bir tencereye dökün. İçine tuz ve toz şeker dökün. Marinayı kaynatın, ardından birkaç dakika kaynatın.
adım 8 10 üzerinden
Gerekli miktarda hardal tozunu bir kavanoz domatese dökün, ardından kaynar turşuyu hemen içine dökün.
adım 9 10 üzerinden
Kavanozu bir kapakla sıkıca büküyoruz, ters çeviriyoruz ve bir battaniyeye sararken tamamen soğutuyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Soğuduktan sonra, serin bir yerde saklamak için domates kütüğünü yerleştirin. Kuru hardallı lezzetli domatesler hazır!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *