Sirkeli üzümlü domates
0
1592
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
127.5 kcal
Porsiyonlar
0,5 l.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
0.4 gr.
karbonhidratlar*
30.6 gr.
Kış hazırlıklarını denemek isterseniz, kış için bu domates pişirme yöntemi sizi şaşırtacak ve memnun edecek! Üzümlü domatesler sadece lezzetli bir atıştırmalık değildir. Bu tür domatesler dışarıdan çok sıradışı ve prezentabl görünüyor. Festival masasında misafirlerinizi şaşırtmak ister misiniz? Bir kavanoz üzüm ve domates açın!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sterilize edilmiş bir kavanozun dibine soyulmuş sarımsak, kara ve yenibahar biberi, defne yaprağı ve karanfil koyun. Ayrıca taze fesleğen ekleyin. İstenirse, taze maydanoz veya dereotu ile değiştirilebilir. Listelenen malzemeler bir litrelik kutu içindir. Baharatlardan sonra kavanoz temiz domates ve üzümlerle doldurulmalıdır. Önce domatesleri, ardından üzüm tabakasını koyun. Katmanları tekrarlayın. İlk üzüm tabakası beyazla, ikincisi karanlıkla doldurulabilir. İsterseniz bunları karıştırabilirsiniz.
Soğutulmuş suyu bir tencereye dökün, ateşe verin. Tuz ve toz şeker ekleyin. karıştırıyoruz. Kaynattıktan sonra marineyi birkaç dakika ateşte tutun ve gazı kapatın. Turşuyu hazırlarken, boşlukların hacmini dikkate alın, belirtilen tuz ve şeker miktarı 0,5 litre turşusu, yani bir litrelik kavanoz dikişi için hesaplanır.
Afiyet olsun!