Kış için pancarlı domatesler

0
1189
Mutfak Rusça
kalori içeriği 29.8 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 1 gün
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 1.1 gr.
karbonhidratlar* 7 gr.
Kış için pancarlı domatesler

Pancarlı domatesler, kış için lezzetli ve baharatlı bir sebze lecho ile süslenebilir. Kütük, acı kırmızı biber notaları ile değiştirilebilen hassas bir tada sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taban için havuçları soyun ve yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Doğranmış havuçları ısıtılmış zeytinyağında kızartın, kızartmanın bitmesine 5 dakika kala halka halka doğranmış pırasaları, ince kıyılmış maydanozu koyun. Pırasa daha tatlı bir tada sahip olduğundan, pırasaları normal soğanlarla değiştirmemeniz tavsiye edilir. Bu sayede bitmiş atıştırmalık daha hassas ve sofistike bir tada sahiptir.
adım 2 6 üzerinden
Biberden tohumları ve bölümleri çıkarın, yıkayın. Tatlı ve acı biberleri 5 dakika haşlayın. Kaynar suda, sonra dolmalık biberleri ince halkalar halinde kesin. Kırmızı biberler doğranabilir veya çok küçüklerse bütün baklalar bırakılabilir. Havuç ve pırasa ile biber koyun.
adım 3 6 üzerinden
Domatesleri hızlı pişirmek için, mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesilmeleri ve diğer sebzelere eklenmeleri gerekir. Tencereyi orta ateşte ayarlayın, yaklaşık 10 dakika pişirin, domatesler tamamen kaynatılmalıdır.
adım 4 6 üzerinden
Fırında küçük pancar pişirin veya üniformalı pişirin. Pancarları kaba rendeleyin ve kalan sebzelere ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
İş parçasını tuz, toz şeker serpin, her şeyi iyice karıştırın. Tencereyi tekrar ateşe koyun, 6 dakika ısıtın.
adım 6 6 üzerinden
Sterilize edilmiş kavanozları sebze karışımıyla doldurun, kapaklarla kapatın. Atıştırmayı 0,5 litrelik kavanozlarda sterilize edin. 15 dakika ve 1 litre hacimli kutular. - 25 dakika Kutuları toplayın, sıcak bir battaniyenin veya battaniyenin altında baş aşağı soğutun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *