Parmaklarınızı yalayacağınız kış tarifi için kendi suyunda domatesler

0
1547
Mutfak Rusça
kalori içeriği 105.8 kkal
Porsiyonlar 8 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 26 gr.
Parmaklarınızı yalayacağınız kış tarifi için kendi suyunda domatesler

Kendi suyunda domates yapmak için bu tarif çok fazla baharat gerektirmez. Bu sırayla yapılır

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Domatesleri yıkayın. Büyük etli sebzeleri dilimler halinde kesin, bir tencereye aktarın, suyu çıkana kadar birkaç dakika kaynatın. Ardından domates salçasını metal bir elek ile ovalayın.
adım 2 4 üzerinden
Güçlü küçük domatesleri bir kürdan ile delin, temiz kavanozların üzerine gevşekçe yayın, üzerlerine kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin.
adım 3 4 üzerinden
Elde edilen püreyi ocağa koyun, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve karışımı kaynatın. Daha sonra ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin, pişirmenin sonunda sirke ekleyin.
adım 4 4 üzerinden
Kavanozları boşaltın ve kapakların altında hava kalmayacak şekilde hemen en üste kadar sıcak domates suyuyla doldurun. Kavanozları toplayın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bir gün bekletin. Dikişleri serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *