Kendi suyunda baharatlı domatesler

0
961
Mutfak Asya
kalori içeriği 73 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 20 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17,8 gr
Kendi suyunda baharatlı domatesler

Meyve suyundaki domatesler evrensel bir yuvarlanma yapar: domatesler atıştırmalık olarak masaya konabilir ve meyve suyu sos veya çorba sosu olarak kullanılabilir. İş parçası oldukça keskin olacaktır, ancak netlik derecesi tercihe bağlı olarak bağımsız olarak ayarlanabilmektedir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Küçük domatesleri seçin, sıralayın. Domatesleri durulayın, bir kevgir içine koyun.
adım 2 7 üzerinden
En büyük örnekleri yıkayın, parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinde kaydırın.
adım 3 7 üzerinden
Domates püresine şeker ve tuz dökün, orta ateşte koyun ve kaynatın. Köpüğü çıkardığınızdan emin olun.
adım 4 7 üzerinden
Kutuları ve kapakları soda ile yıkayın, durulayın ve sterilize edin. Kapakları 4 dakika kaynatın. Bütün domatesleri kavanozlara yerleştirin.
adım 5 7 üzerinden
Her kavanoza bir karanfil tomurcuğu, birkaç dal maydanoz, 3-4 diş sarımsak ve bir dilim acı biber koyun.
adım 6 7 üzerinden
Geniş bir tencereye altta birkaç parçaya katlanmış bir havlu koyun. Kavanozları bir tencereye koyun, kavanozların omuzlarına kadar sıcak su dökün. Kavanozlardaki domateslerin üzerine kaynayan domates püresini dökün. Kavanozları 15 dakika pastörize edin, vidalı kapaklarla sıkın ve ılık bir battaniyeye sarın. Tamamen soğuyana kadar sıcak bırakın.
adım 7 7 üzerinden
Baharatlı domatesleri saklamak için bir gardırop veya dolaba kendi suyuna koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *