ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kendi suyunda ikiye bölünmüş domatesler

Kendi suyunda ikiye bölünmüş domatesler

6516

Mutfak Rusça

kalori içeriği 105.8 kkal

Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 0,6 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 26 gr.

İçerik

Domatesli mezeler, garnitür ve ana yemekler için ideal bir tamamlayıcıdır. Kendi suyunda, ikiye bölünmüş domatesler sos olarak bile uygundur. İş parçası sulu ve zengindir.

İçindekiler

taze domates 1.5kg Toz şeker 1 yemek kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Olgun kırmızı domatesleri kuyruklarından ayırın ve iyice durulayın. İlk başta, sebzelerin sadece yarısını kullanın. Bu meyveleri ortadan ikiye kesip bankalara gönderiyoruz.

Diğer yarısı bir karıştırıcıda öğütülmeli veya bir kıyma makinesinden geçirilmelidir. İçindekileri süzüp suyunu alıyoruz. Bir tencereye döküyoruz, tuz, şeker ekliyoruz ve ocakta kaynatıyoruz. Karıştırın ve kaynar suyu 3-4 dakika pişirin. Ocaktan alıyoruz.

Domatesleri sıcak meyve suyuyla kavanozlara dökün ve kapağı kapatın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın, üzerini bir battaniye ile sarabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra domatesler hazırdır, serin bir yerde muhafaza edilmelidir.