ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Yaban turpu ile kendi suyunda domates

Yaban turpu ile kendi suyunda domates

3565

Mutfak Rusça

kalori içeriği 43,2 kalori

Porsiyonlar 16 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 0,5 gr.

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 10,2 gr

İçerik

Kendi suyundaki domatesler çok yönlüdür ve hazırlanması kolaydır. Yaban turpu eklemek onu baharatlı ve daha orijinal hale getirecektir. Yemek ilginç çünkü sonuç hem meze hem de baharatlarla zengin domates suyu.

İçindekiler

taze domates 500 gr. Domates suyu 500 ml dolmalık biber 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 1 yemek kaşığı Tuz 3 yemek kaşığı Sarımsak 4 diş. yabanturpu 30 gr.

Pişirme işlemi

Yemek pişirmek için hatasız güçlü ve olgun domatesleri seçiyoruz. Kuyrukları çıkarırız, kirden durularız.

Dolmalık biberi yıkarız, tohumları çıkarırız. Bir karıştırıcıda veya sizin için uygun olan herhangi bir şekilde öğütün.

Sarımsağı doğrayın. Aynı şeyi yaban turpu ile yapıyoruz.

Domatesleri haşlamak için bir tencerede suyu kaynatın.

Domatesleri sıkıca kavanozlara koyun ve üzerlerine kaynar su dökün. 10 dakika ısrar ediyoruz, suyu boşaltın.

Domates suyunu ayrı bir tencereye dökün. Olgun ve sulu domatesleri kıyma makinesinden geçirerek elde edilebilir. Meyve suyuna biber, sarımsak ve yaban turpu püresinin yanı sıra tuz ve şeker ekleyin. Ocağa alıp kaynatıyoruz.

Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıp 3 dakika kaynattıktan sonra pişirin. Ateşten alıyoruz.

Domates suyunu baharatlarla kavanozlara dökün.

Kavanozları kapaklarla kapatıyoruz ve boşlukları oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz. Bundan sonra, yaban turpu ile kendi suyundaki domatesler hazır, serin bir yerde yeniden düzenleyebilirsiniz.