Soğanlı kendi suyunda domates

0
4558
Mutfak Rusça
kalori içeriği 51,2 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12.4 gr.
Soğanlı kendi suyunda domates

Kış için lezzetli bir hazırlık yapmayı öneriyorum - soğan ve biber ile kendi suyunda domates. Kokulu bir atıştırmalık, kış hazırlıklarınızı çeşitlendirecek ve şenlikli masanın layık bir dekorasyonu olacaktır. Misafirleriniz bükümün tadıyla boğulacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Yoğun ve yaklaşık aynı büyüklükte domatesleri seçin, soğuk su altında iyice durulayın, kurutun. Kurutulmuş domatesleri birkaç parçaya kesin. Biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın, birkaç parçaya bölün. Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Doğranmış sebzeleri derin bir kapta birleştirin.
adım 2 4 üzerinden
Kavanozları mikrodalgada veya fırında yıkayın ve sterilize edin. Kapakları suyla dolu bir kaba koyun ve yaklaşık 10 dakika kaynatın. Steril kavanozları sebzelerle doldurun. Yumuşak domatesleri yıkayın, kurutun, sapı kesin. Bir meyve sıkacağı içinden geçirin. Doğranmış kütleyi bir tencereye dökün, şeker ve tuz ekleyin, ateşe verin.
adım 3 4 üzerinden
Kaynatın, ardından elma sirkesini ekleyin ve hemen ocaktan alın. Daha önce kabuğundan soyulmuş sarımsakları ekleyerek, mezeyi kaynatarak dökün. Kavanozları havluyla kaplı bir tencereye koyun, steril kapaklarla kapatın, askıların üzerine ılık su dökün, kaynatın ve 10 dakika sterilize edin.
adım 4 4 üzerinden
Sıcak kavanozları vidalı kapaklarla sıkın ve ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın ve yaklaşık bir gün tamamen soğumaya bırakın. Ardından kavanozları uzun süreli saklama için serin bir yere taşıyın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *