ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Kış için soğanlı jelatinli domatesler

Kış için soğanlı jelatinli domatesler

2346

Mutfak Rusça

kalori içeriği 65 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 1.2 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 14.6 gr.

İçerik

Jelatinde kış için domateslerin özelliği, en ideal meyvelerin bile hasat için kullanılamamasıdır. Bu tarif, çatlamış sebzeler için gerçek bir nimettir. Ve soğan ilavesi, konserve yemeğe özel bir titizlik ve özgünlük kazandıracaktır.

İçindekiler

taze domates 1 kg Soğan 1 BİLGİSAYAR. yenilebilir jelatin 1 yemek kaşığı Toz şeker 1 yemek kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Sirke özü 2 çay kaşığı Defne yaprağı 2 adet

Pişirme işlemi

Domatesleri soğuk su altında yıkıyoruz. Her türlü kirlenmeyi tamamen temizliyoruz. Sebzeler, çatlaklar ve diğer kusurlarla büyük alınabilir. Ancak, biraz bayat ve fermente edilmiş meyveler kullanmayın.

Temiz domatesleri dilimler halinde kesin. Boyut sizin takdirinize bağlıdır.

Tarif, iki litrelik kutuların hazırlanmasını içerir. Bu nedenle, onları sterilize ediyoruz, altta bir defne yaprağı ve önceden soyulmuş ve doğranmış soğan halkaları üzerine koyuyoruz.

Domatesleri soğan ve defne yapraklarının üzerine eşit şekilde yayın. Ayrı olarak, jelatin dolgusunu hazırlıyoruz. Ayrı bir kapta ılık suda bekletin. Bir tencerede suyu tuz ve şekerle kaynatın. Kaynattıktan sonra şişmiş jelatini suya dökün. Karıştırın ve domatesleri dökün. Sonunda her kavanoza bir kaşık sirke ekleyin ve kapağı kapatın. Soğanlı jelatinli domatesler kışa hazır!