ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sterilizasyon olmadan harika kış için jöle domates

Sterilizasyon olmadan harika kış için jöle domates

1862

Mutfak Rusça

kalori içeriği 53,5 kalori

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 9 saat

Proteinler * 1 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 12 gr.

Sterilizasyon olmadan harika kış için jöle domates

İçerik

Soğan, domatesle iyi gider ve mezeye tatlı bir tat verir. Jöle kütlesindeki domatesler şenlik masasında ilginç ve sıradışı görünecek ve sizi ve tüm konukları muhteşem lezzetleriyle kesinlikle memnun edecek.

İçindekiler

taze domates 0,7 kg Soğan 1 BİLGİSAYAR. Tuz 0,5 yemek kaşığı. Toz şeker 1 yemek kaşığı. Sarımsak 2 diş. Karabiber 8 adet yenilebilir jelatin 1.5 yemek kaşığı sofra sirkesi %9 2 yemek kaşığı Suçlu 3 litre.

Pişirme işlemi

Jelatini paketin üzerindeki talimatlara göre soğuk suda eritin ve 30 dakika şişmeye bırakın.

Domatesleri yıkayın, 2 yarıya bölün ve sapın olduğu yeri kesin.

Kabuğu soğandan çıkarın ve halkalar halinde doğrayın.

Ardından, sarımsakları soyun ve büyük parçalar halinde kesin.

Kuru steril kavanozlara soğan ve sarımsak, lavrushka ve biber koyun.

Domatesleri kaba koyun, kesin.

Bir tencereye su dökün, kaynatın, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve düşük sıcaklıkta eriyene kadar tutun. Ocağı kapatın, sirkeyi dökün ve şişmiş jelatini ekleyin. Salamurayı iyice karıştırın.