ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ jöle domates

jöle domates

894

Mutfak Rusça

kalori içeriği 53,5 kalori

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 1 gün.

Proteinler * 1 gr.

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 12 gr.

İçerik

Bu mucize - jelatin kullanarak domates toplama seçeneği, kışın soğan aromalı tatlı domateslerden harika bir atıştırmalık sunmanıza izin verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Domatesleri iyice yıkayın ve birkaç büyük dilime kesin, sapın bağlı olduğu yeri çıkarın.

Soğanı ve sarımsağı soyun. Soğanı 1 cm'lik halkalar halinde kesin ve sarımsağı parçalara ayırın.

Jelatini biraz suda eritin ve şişmeye bırakın.

Önce yıkanmış otları ve sarımsağı steril kavanozlara koyun, ardından domatesleri koyun. Domatesleri kesikleri içe gelecek şekilde istiflemeye çalışın. Soğan halkalarını ara sıra ekleyebilirsiniz.

Bir tencerede suyu kaynatın ve içinde şeker ve tuzu seyreltin. İyice karıştırın, bir dakika daha tutun, ocaktan alın, sirke ve jelatin ekleyin. Tekrar iyice karıştırın.