Salamura domates, parmaklarını yala

Kışın ortasında taze ev yapımı domateslerin tadına varmak imkansız mı? Sizi aksine ikna etmek için acele ediyoruz. Kış için dilimlenmiş domatesler taze olarak evde bile pişirilebilir. Bunu yapmak için, minimum ürün setine, biraz çabaya ve bu tarifte sunulan adım adım talimatlara sıkı sıkıya bağlı kalmaya ihtiyacınız var.

Soğanlı salamura domates, en sevdiğiniz sebzeleri kışa hazırlamanın başka bir yoludur. Bu şekilde pişirilen domatesler, çok sayıda et yemeği ile iyi giden harika bir meze olacaktır. Bir mutfak fiyaskosuna maruz kalmamak için, çapı en fazla beş santimetre olan küçük domatesler kullanın.

Kendi suyundaki domatesler, doğallığı ve zararlı koruyucu madde içermemesi ile ayırt edilen, herkesin en sevdiği ev yapımı hazırlıktır. Kuşkusuz, evinizde bu tür müstahzarların bulunması, çok miktarda nitrat içeren taze ithal domatesleri almayı reddetmek için harika bir nedendir. Bu arada, kendi suyundaki domatesler sadece atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda soslar, pizzalar ve çorbalar için bir temel olarak da kullanılabilir.

Sterilizasyonla uğraşmamak için domatesleri dilimler halinde kesebilir, kaynayan turşuyu dökebilir ve yuvarlayabilirsiniz. Ancak kavanozlar, iş parçasının fermente olmaması için mümkün olduğunca steril olmalıdır.

Elma suyu ile salamura domatesler hassas bir tatlı tada sahiptir ve bileşimlerinde başka koruyucu madde gerektirmez. Salamura da çok lezzetlidir ve sabahları canlandırıcı bir içecek olarak içilebilir.

Domates suyundaki domatesler yumuşak ve suludur. Bir domates yiyebilir ve ev yapımı domates suyu ile içebilirsiniz. Tarif için iki çeşit domates almanız gerekir: dolgu için krema ve domates suyu için sığır kalbi veya başka bir salata çeşidi.

Dikişlerde aspirin kullanmanın olası tehlikeleri hakkında uzun süre tartışabilirsiniz, ancak annelerimiz ve büyükannelerimiz sebzeleri bu şekilde hazırladı. Bu nedenle, soğan ve aspirin ile lezzetli, yoğun ve sulu domates tarifini saklayın.

Baharatlı domates tarifi acemi aşçılara hitap edecek. Özel bir mühürleyici satın almanıza gerek yoktur, çünkü vidalı kapakları ve bunlara karşılık gelen kutuları kolayca satın alabilirsiniz.

Kış için içeride sarımsaklı domates hazırlamayı öneriyoruz. Bu, bir taşla iki kuş vuracak: hem salamura domates hem de lezzetli sarımsak turşusu alın. Biraz ıslatılmış gibi tadı.

Böyle romantik bir isim altında rendelenmiş sarımsak pullarında marine edilmiş domatesler vardır. Domatesler yoğun, kokulu ve dışa doğru oldukça muhteşem.

Dilimler halinde hasat edilen domatesler, meyve tüketimini en aza indirmenize izin verir: böyle bir dikişte, domateslerin önceden ezilmiş kısımlarını keserek standart altı kullanabilirsiniz. Domateslerin kendileri yoğun ve soğanlar gevrek. Et veya sebzeleri pişirirken kışın eklenebilirler.

Bir nedenden dolayı domatesleri kış için saklarken sirke kullanmak istenmiyorsa, elma suyuna sarılabilirler. Meyve suyu mağazadan satın alınabilir, asıl şey içinde fazla şeker olmadığından emin olmaktır.Ev yapımı meyve suyu da kullanabilirsiniz.

Genellikle sonbaharda büyük miktarda yeşil domates bulunur. Hepsini bir kerede kavanozlara sarmak için, yöntemi sterilizasyon olmadan kullanmak çok uygundur. Gereksiz güçlük ve manipülasyon olmadan yeşil domatesleri büyük miktarlarda toplamaya yardımcı olacaktır.

Soğanlı kış için yeşil domatesleri yuvarlamak, kış için olgunlaşmamış domateslerin son hasatını çıkarmanın ve korumanın lezzetli ve ekonomik bir yoludur. Domatesler, marine edilmiş soğan dilimleri ile bütün olarak hasat edilir.

Sarımsaklı tatlı ve ekşi turşuda yeşil domateslerden baharatlı bir meze yapılır. Böyle bir yemek çabuk pişer, ancak yaklaşık 2 hafta demlenmesine izin verilmesi gerekir. Keskinlik için acı kırmızı biber eklenir.

Meyve suyundaki domatesler, kış için yuvarlanan oldukça yaygın popüler bir atıştırmalıktır. Çeşitli katkı maddeleri ve baharatlarla çeşitlendirilebilir, bizim durumumuzda domateslere keskinlik katan yaban turpu ve sarımsaktır.

Meyve suyundaki domatesler evrensel bir yuvarlanma yapar: domatesler atıştırmalık olarak masaya konabilir ve meyve suyu sos veya çorba sosu olarak kullanılabilir. İş parçası oldukça keskin olacaktır, ancak netlik derecesi tercihe bağlı olarak bağımsız olarak ayarlanabilmektedir.

Bu tarif için domatesler olgun, sulu ve etli olmalıdır. Marul çeşitleri burada iyi çalışır. Bu domateslerden daha fazla koymanızı tavsiye ederiz, çünkü kışın bu hazırlıklar anında yenir.

Evde muhafaza etmek için sirke kullanmayı kabul edilemez buluyorsanız, lezzetli domatesleri koruyucu olarak sitrik asit kullanarak jelatine koyabilirsiniz. İş parçaları iyi durumda kalacak ve aşırı asidik olmayacaktır.

Konserve sırasında kirazdaki jelatin eklenir, böylece tüm manipülasyonlardan sonra iş parçasındaki domatesler şeklini iyi korur, sağlam ve elastik olur.

Bugün acı biber, tarçın ve jelatin ilavesiyle küçük yeşil domateslerin korunmasıyla ilgileneceğiz. Tarçın, turşuya baharatlı bir not verir ve jelatin, turşuyu kalınlaştırır, bu da domateslerin sulu ve sıkı yapısını korumanıza izin verir.

Sarı domatesler, sıra dışı renkleri ve tatlı ve ekşi sulu hamurları ile ayırt edilen lezzetli ve tatlı domates çeşitleridir. Kış mevsiminde sofralara sarılan sarı domatesler gerçek bir renk ve lezzet şöleni. Onlara biraz taze otlar, daha kokulu baharatlar ekliyoruz - ve masanızda parlak lezzetli bir salata!

Hardallı soğuk domates turşusu, kışa domates hazırlamanın en kolay yoludur. Sadece domatesleri, baharatları ve marineyi hazırlamak, domatesleri kavanozlara koymak ve hazırlanan salamurayı dökmek - domateslerle çalışma tamamen bitti! 1.5-2 ay beklemeye devam ediyor ve hazırladığımız muhteşem lezzetin tadını çıkarabilirsiniz!

Aspirinle marine edilmiş domatesler, yaban turpu yaprağı ve kök ilavesiyle soğuk marine edilmiş lezzetli bir mezedir. Domateslere hoş bir tat veriyorlar ve biraz gevrek bırakıyorlar. Turşuya aspirin eklenmesi sayesinde domatesler serin bir yerde uzun süre saklanabilir ve bozulmaz.

Size "Karda Domates" dediğimiz sarımsaklı domates turşusu tarifi sunuyoruz. Hazırlama prensibi, her kavanozda, kar etkisinin yaratıldığı için ince bir rende üzerine rendelenmiş az miktarda sarımsak ekleyeceğimizdir. Tarifimize göre hazırlanan domatesler aromatik, tatlı ve ekşi ve lezzetlidir.

Soğan dilimleri ile marine edilmiş domatesler hem şenlikli hem de günlük sofralar için lezzetli bir mezedir. Domatesler hem et yemekleri hem de kızarmış veya haşlanmış patatesler için idealdir. Bitkisel yağ ve baharatlarla tatlandırılmış domatesler aromatik ve baharatlıdır. Bu tür domateslerden bir kavanoz açmanız yeterlidir - ve masamızda hazır bir salatamız var!

Her ev hanımının kış için domates hasadı için kendi tarifi vardır, en sevdiği baharatları ve koruyucuları içerir. Bugün sizlerle parmak domates turşusu için imzamız olan tarifimizi paylaşacağız. Hafif ekşimsi, etli yoğun çekirdekli ve güçlü kabuklu tatlı bir domates çeşididir. Tarifimize göre sarılmış domatesler sulu, çıtır ve hafif tatlıdır.

Sitrik asit, keskin bir kokusu olan sofra sirkesine harika bir alternatiftir. Sitrik asit ruloları orijinal tatlarını korur ve hafif bir ekşilik kazanır. Bugün, domateslere kokulu bir aroma ve ince ekşi notalar veren tarhun sapı ilavesiyle sitrik asitli domatesler hazırlayacağız.

Ev yapımı domates sosuyla sarılmış sulu domatesler, hem şenlikli hem de günlük yemekler için mükemmel olan müthiş bir mezedir. Tarifimize göre hazırlanan domatesler, domates suyunun doğal tadı ile sulu.

Tatlı bir turşuda soğanlı salamura domates, hazırlıklarınızı çeşitlendirmek için harika bir seçenektir. Tatlı turşusu, doğal asit içeren domatesleri korumak için idealdir, domateslerin tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran şekerdir, sonuç çok lezzetli bir baharatlı hazırlıktır.

Bu tarife göre sarılmış domateslerin adı kendisi için konuşuyor - "harika". Jelatin ilavesiyle alışılmadık bir koruma türü, domatesleri daha sulu ve lezzetli hale getirir.Baharat ve otların çeşitliliği de domateslere baharatlı bir tat katıyor.

Tarafımızdan sunulan konserve domates tarifi, sadeliği ve hızlı hazırlanma yöntemiyle şaşırtıyor. Marine için sadece tuz ve su gereklidir, salamura hiçbir koruyucu eklenmeden hazırlanır. Tarifimize göre hazırlanan domatesler, doğal domates suyu tadındadır. Öyleyse yemek pişirmeye başlayalım!

Size jelatin içinde soğanla marine edilmiş baharatlı domates tarifi sunuyoruz. Böyle sıra dışı ama çok lezzetli bir meze hemen masadan uçuyor. Turşunun hazırlanması için, marineye güzel bir renk verecek olan şeker kamışı kullanacağız ve müstahzar, domateslerin ekşiliği ile ideal bir şekilde birleştirilen karamel ipuçlarıyla hoş bir tada sahip olacaktır.

Hiç jölede domates denediniz mi? Bu domates hasat yöntemi bizim için bir yenilik, birlikte deneyelim mi? Kuru jelatin ilavesiyle domatesleri kavanozlarda marine edeceğiz. İş parçası için sadece suda tamamen çözünen iyi bir koyulaştırıcı kullanılmalıdır. Öyleyse yemek pişirmeye başlayalım!

Turşu domatesler kışın her zaman sofrada bulunur. Ve her ev hanımının bu meze için kendi favori tarifi vardır. Moldova turşusu domateslerinin ana avantajı doğal tadıdır.

Bu tarif, domates sosunda yumuşak ve tatlı domatesleri pişirecek. Zaman ve hazırlama yöntemi açısından, normal domates konservesi ile aynıdır ve sirke sayesinde bu hazırlığı kış için de saklayabilirsiniz.

Bu muhtemelen internette bulabileceğiniz en kolay ve en hızlı konserve domates tarifi. Bunun için olgun, yoğun domatesleri toplayın, daha sonra şekillerini daha iyi koruyacak ve tuz ve baharatlara eşit şekilde ıslanacaklardır.

Kış için en yaygın hazırlık bütün salamura domateslerdir. Kendi başına, tatlı bir tada sahip bir sebzedir. Domateslerin doğal lezzetini korumak veya arttırmak için salamuraya daha fazla şeker ekleyin ve karanfil, yenibahar veya hardal gibi baharatlarla destekleyin.

Kendi suyunuzdaki salamura domatesler, lezzetli bir sebze atıştırması ve diğer yemekler için çok yönlü bir domates sosu yapar. Hafifçe ezilmiş domatesler bile domates suyu için uygundur.

Bu dikişten memnun kalacaksınız. Baharatlı domates ve lezzetli sebze jölesini bir araya getiren bu sıra dışı meze, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek.

İdeal salamura domatesler sarımsaklı salamurada elde edilir, her ev hanımının cephanelikte böyle bir dikiş için bir tarifi vardır. Lezzetli baharatlı domatesler, patates ve et yemekleri ile servis edilebileceği gibi pancar çorbasına da eklenebilir.

Sitrik asitli domates hasadı tarifi refakatçi olarak kullanılabilir, bu sayede kışın lezzetli turşu sebzeleri sofranızda olacak. Ek olarak, bu tür dikişler kolayca ve fazla güçlük çekmeden yapılır.

Kış ziyafetlerinde sofralarda çok etkileyici görünen çeri domates turşusu bir anda tabaklardan fırlıyor. Ek olarak, küçük kavanozlarda yuvarlamak ve buzdolabını dikişli açık kutularla karıştırmamak çok uygundur.

Herkes kendisi için kış için sebze toplama yolunu seçer. Biri donuyor, biri marine ediyor, biri salata yapıyor. Domates dilimlerinden dikiş yapmak uygun, hızlı ve lezzetlidir.

Kış için domates hasadı için çok orijinal bir seçenek, sarımsakla doldurularak elde edilir. Çok lezzetli ve orijinal çıkıyor.

Sarımsak sebzelere hoş baharatlı bir tat verir, onunla dikiş yapmak bir zevktir. En yaygın ve lezzetli seçeneklerden biri sarımsaklı domates dilimleridir.

Domatesleri soğanlı jöle içinde yuvarlamak kışın diyetinizi çeşitlendirecektir. Bu, sebzelerin faydalı özelliklerini mükemmel bir şekilde koruyan ve masanın üzerinde güzel görünen çok orijinal bir korumadır.

Sterilizasyon olmadan konserve domatesler, domatesleri kış için korumanın uygun ve hızlı bir yoludur. Domatesler en iyi olgun, etli ve kalın kabuklu seçilir, şeklini daha iyi korurlar.

Domatesleri, kavanozun boğazından iyi geçmeyecek kadar büyük olduklarında dilimler halinde marine etmek uygundur. Ek olarak, ısıl işlem sürecinde, sadece hasatınıza fayda sağlayacak olan meyve suyunu salacaklar.

Elma suyundaki domatesler sirke veya şekersiz pişirilir. Meyve suyundaki asitlik sebzeleri korur ve onlara hoş bir tatlı ve ekşi tat verir.

Kışın salamura sebzelerden daha iyi ne olabilir, sadece taze sebzeler. Dikişleri vücut için mümkün olduğunca lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için sirkeden vazgeçin. Bu tarifle sirke kullanmadan lezzetli domates turşusu yapabilirsiniz.