Baharatlı salamura domates

Gürcü Domatesleri - Bir ot ve sebze baharatı kullanarak salamura domates hazırlamanın alışılmadık bir yolu. Bu meze çok aromatik, hafif baharatlı ve tatlı ve ekşi çıkıyor. Bu tür domatesleri bir kez pişirdikten sonra, kış için yıllık hasat onunla başlayacak!

İşte 2 litrelik kavanozlarda kış için domates konservesi tarifi. Domatesler hafif baharatlı bir tada sahip çok lezzetlidir. Pişirme sırasında sitrik asit eklemek, iş parçasını daha uzun süre korumanıza olanak tanır. Hardal ve acı biber, domateslere alışılmadık bir tat ve aroma verecektir.

Sarımsaklı ve havuçlu yeşil domatesler, sirkeyi sterilize etmeyi ve kullanmayı içeren ilginç bir atıştırmalık seçeneğidir. Domatesler orta derecede baharatlıdır ve harika bir baharatlı tada sahiptir. Sarımsak ve havuç kombinasyonu kendi içinde başarılı ve bu ürünleri kış için yeşil domates pişirmek için kullanmak kazanan bir seçenek!

İşte Acıka'da yeşil domates yapmak için basit bir tarif. Bu en lezzetli yeşil domates mezelerinden biridir. Domatesler baharatlı, baharatlı bir tada sahiptir. Çeşitli kış hazırlıklarının destekçisiyseniz, bu tarifi kullandığınızdan emin olun. Acıka'da bir atıştırmalık yeşil domates ile aileyi kesinlikle şaşırtabilirsiniz!

Yeşil domatesli alışılmadık bir meze hazırladıktan sonra, hazırlığın yeni bir lezzetini keşfedeceksiniz. Gürcü yeşil domatesleri, tatlarındaki tuzlu domateslerden baharat aroması ve keskin ekşilik bakımından önemli ölçüde farklıdır. Et ve patates ve tahıl yemekleri için iyi bir garnitür olacaklar. Bu meze şenlikli bir masa ile de servis edilebilir. Bu yemek için önceden dökülmüş domatesleri alın ve renk kazanmaya başlayın.

Bu tarif, hızlı sebze atıştırma seçenekleri içindir. Salamura domates hazırlamak için 15 dakikadan fazla harcamayacaksınız ve bir günde bu tür domatesler servis edilebilir. Bir torbada turşu yapın ve küçük domatesleri alın.

Kış için üzümlü domates turşusu popüler hale geliyor ve bu hasattaki üzümler önce yeniyor. "Kiraz" ve "Kadın parmakları" çeşitlerinin küçük domatesleri dekapaj için en uygun olanıdır ve üzümler herhangi bir renkte ve tercihen çekirdeksiz olabilir. Üzümlü domatesler sterilizasyon yapılmadan ve çift dökme yöntemiyle hazırlanır.

Kış için olağan hazırlıkları denemek istiyorsanız, kış için sarımsak karanfilli yeşil domatesleri pişirmeye çalışmanızı öneririz. Görünüşe göre bu, bu şekilde yapılmış tanıdık bir iş parçası, yeni tat özellikleriyle parlayacak ve aile üyeleriniz kesinlikle takdir edecek.

Konserve domates için birçok tarif var, ancak aralarında pek başarılı olanlar yok. En başarılı tariflerden biri, sirkesiz soğuk bir şekilde hardallı domates tarifi olarak kabul edilebilir. Bu tarife göre domates yapmak kolaydır ve sonuç tüm beklentileri aşacaktır: sulu ve lezzetli sebzeler hızla imza yemeğiniz olacaktır.

Soğuk mevsim için özgün ve lezzetli bir dikiş tarifi arıyorsanız, kış için domates soslu yeşil domates tarifini kaçırmayın. Bu sulu, keskin domatesler basitçe tabaktan süpürülür ve en önemlisi, yuvarlanmaları hostesten fazla zaman ve çaba gerektirmez.

Yeşil domates rulolarının çoğu, Kafkasya'da bunun çok yaygın bir atıştırmalık olduğunu biliyor ve orada gerçekten nasıl yapılacağını biliyorlar. Kafkas Yeşil Domates Tarifi, harika gastronomik kültüre dokunmanıza yardımcı olacak. Ve bu tarife göre pişirilen kış için yeşil domatesler baharatlı ve çok lezzetli olacak.

Et yemeklerine ek olarak ideal olan orijinal zengin asitliğe sahip bir konserve yeşil domates meze elde edilir. Yaz sebzelerini konserve etmek için basit bir tarif deneyin.

Salamura domates, aile öğle ve akşam yemeklerinde sıcak yemeklere iyi bir ektir. Sebzeleri bir litrelik kavanozda hazırlamayı deneyin. Bu seçenek servis yapmak için uygundur. Tüm aile için yeterli atıştırmalık olacak ve fazlalık olmayacak.

Evde konservede sirke kullanmayı sevmeyenler için sitrik asitli bir tarif uygundur. Bu basit, sulu domates mezesini deneyin.

Domatesleri kış için saklamak her ev hanımı için ortak bir şeydir. Her ev hanımının kış için kendi ideal domates tarifleri vardır. Aspirin kullanarak domatesleri kış için kendi suyunda hazırlamanızı öneririm. Zengin, parlak bir tada sahip bir kış atıştırması elde edilir.

Domatesleri hiç jöle içinde denemediyseniz, denemenin tam zamanı. Jelatini ıslatmadan jöledeki domatesleri hazırlamak kolay ve lezzetlidir. Kışın mis kokulu bir meze, ana yemeklere ek olarak mükemmeldir ve size unutulmaz bir keyif verecektir.

Sarımsaklı ve havuçlu yeşil domateslerden yapılan lezzetli ve oldukça aromatik bir atıştırmalık tarifi öneriyorum. Salamura domatesler oldukça baharatlıdır ve herhangi bir sıcak yemekle iyi gider. Böyle bir hazırlık nadiren yeni yıla kadar hayatta kalır.

Baharatlı yemekleri sevenler için kokulu bir kış atıştırmalıkları hazırlamanızı tavsiye ederim - domates ve sarımsaklı patlıcan. Kış hasadı, keskin bir dokunuşla çok lezzetli oluyor. Patlıcanlı meze, parlak aromalı renkleriyle bayram kutlamalarınızı aydınlatacak.

Çeşitli mutfak deneylerini seviyorum. Bir zamanlar bu tarif benim denememdi. Dürüst olmak gerekirse, başarılı sonucundan emin değildim. Şimdi, dolgulu yeşil domates turşusu sofralarımıza sık sık misafir oluyor.

Yeşil domateslerin yemek tarifleri açısından kırmızı domateslerden hiçbir farkı yoktur. Ayrıca birçok farklı ilginç tarifler bulabilirsiniz. Birçok insan yeşil domatesleri sevmez. Ama dedikleri gibi, tadı ve rengi ... Baharatlı yeşil domatesleri gerçekten çok seviyorum, pişirdiğinizden emin olun ve kesinlikle pişman olmayacaksınız.

Fıçı domatesleri yeşil veya kırmızı olabilir. Her iki seçenek de kendi yollarıyla harika. Bugün sizlerle aromatik olgun domates tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarifin avantajı, domateslerin 14 gün sonra servis edilebilmesidir.

Kış için üzümlü konserve domatesler için lezzetli ve sıradışı bir dikiş hazırlamanızı öneririm. Kış hasadı güzel, renkli ve parlak çıkıyor. Salamura domatesler aromatik ve çok iştah açıcıdır.

Salamura domatesler, kış için büyük miktarlarda hasat edilen yaygın bir atıştırmalıktır. Salamura domatesler lezzetlidir ve herhangi bir sıcak yemekle iyi gider.

Kış için lezzetli bir meze hazırlamayı öneriyorum - sarımsaklı Çek domatesleri.Domateslerin kokulu ve çok iştah açıcı olduğu ortaya çıktı, denedikten sonra durmak imkansız. Bu nedenle, daha sonra pişmanlık duymamak için aynı anda büyük miktarlarda pişirmenizi öneririm.

Benim gibi tuzlu atıştırmalıkları sevenler için sarımsaklı yeşil domatesleri tavsiye ederim. Daha lezzetli bir kış atıştırması için kırmızı acı biber de kullanıyorum. Gastrointestinal sistemle ilgili sorunlarınız varsa, bu atıştırmalık sizin için kontrendikedir.

İş parçalarının sterilizasyonu, zaten uzun bir hazırlık süresi olan uzun ve zaman alıcı bir süreçtir. Bu tarifte, bitmiş ürünü sterilize etmeden kışa biber dolması hazırlamanın yollarından birini ele alacağız. Bu meze, masayı mükemmel bir şekilde tamamlar ve güçlü içecekler için iyi bir yemek görevi görür.

Kış için domates salamurasından daha lezzetli ve kolay bir şey yok! Hasat yeşil domatesler açısından zenginse, sonbahar-kış aylarında kavanozlarda yuvarlamaktan çekinmeyin, herhangi bir masa için çok faydalı olacaktır. Bu mezenin hazırlanması basittir, ancak özen ve orantı gerektirir.

Pek çok insan zaten hatırlamıyor, ancak Sovyet döneminde, mağazalarda kesinlikle eşsiz salamura yeşil domatesler satıldı. Evde, bu meze tarifini yeniden üretmeyi deneyebilir ve pişirme koşulları nedeniyle birkaç ara geçiş yapabilirsiniz. Tarif oldukça basittir, içindeki en önemli şey doğru olmasıdır. Üç litrelik bir kavanoz için ürünlerin hesaplanmasını sağlıyoruz.

Domatesleri salamura, salamura ve salamura yaparken, çok fazla baharat ve ot kullanmak hiç gerekli değildir. Maydanoz, dereotu ve bitki yaprakları eklemeden domateslerden kendi kendine yetecek bir hasat hazırlamanızı öneririz. Bu tarife göre hazırlanan domatesler sulu, lezzetli, tatlı ve baharatlıdır.

Ermeni yeşil domatesleri, yalnızca mükemmel bir tada sahip oldukları için değil, çok sayıda et yemeğiyle iyi gitmelerini sağlayan ideal bir atıştırmalık seçeneğidir. Böyle bir hazırlık hazırlamak için nispeten az zamana ihtiyacınız olacak: ortalama olarak dört gün içinde domatesleriniz uygun şekilde tuzlanacaktır.

Baharatlı domates tarifi acemi aşçılara hitap edecek. Özel bir dikiş makinesi satın almanıza gerek yoktur, çünkü vidalı kapakları ve bunlara karşılık gelen kutuları kolayca satın alabilirsiniz.

Domates suyundaki domatesler ve biberler tatlı ve ekşidir, pancar çorbasına, çorba soslarına, et turşularına, ana yemekler için soslara eklenebilir. Çok fazla domates varsa, domates suyunu kendi başınıza yapmanız da tavsiye edilir, yoksa satın almanız gerekecektir.

Genellikle sonbaharda, büyük miktarda yeşil domates bulunur. Hepsini bir kerede kavanozlara sarmak için yöntemi sterilizasyon olmadan kullanmak çok uygundur. Gereksiz güçlük ve manipülasyon olmadan yeşil domatesleri büyük miktarlarda toplamaya yardımcı olacaktır.

Sarımsaklı tatlı ve ekşi turşuda yeşil domateslerden baharatlı bir meze yapılır. Böyle bir yemek çabuk pişer, ancak yaklaşık 2 hafta demlenmesine izin verilmesi gerekir. Keskinlik için acı kırmızı biber eklenir.

Meyve suyundaki domatesler evrensel bir yuvarlanma yapar: domatesler atıştırmalık olarak masaya konabilir ve meyve suyu sos veya çorba sosu olarak kullanılabilir. İş parçası oldukça keskin olacaktır, ancak netlik derecesi tercihe bağlı olarak bağımsız olarak ayarlanabilmektedir.

Bu boşlukla uğraşmak zorunda kalacaksınız, ama ne kadar lezzetli çıkıyor - dilinizi yutabilirsiniz. Dolmalık biber ve acı biber ile konserve sulu soyulmuş domatesleri, baharatlı tatlı ve ekşi soslu patates püresi şeklinde saracağız.

Bugün acı biber, tarçın ve jelatin ilavesiyle küçük yeşil domateslerin korunmasıyla ilgileneceğiz. Tarçın, turşuya baharatlı bir not verir ve jelatin, turşuyu kalınlaştırır, bu da domateslerin sulu ve yoğun yapısını korumanıza izin verir.

Size gerçek bir kraliyet domatesi seçeneği sunuyoruz. Size bol miktarda renk ve geniş bir tat yelpazesi sunacağız, çünkü hasat için iki renkli domatesler kullanılır: sarı ve kırmızı, dolmalık biber, taze otlar ve çok miktarda baharat. Koruyucu olarak, sirkeden farklı olarak keskin kokusuyla domateslerin tadını ve kokusunu kesmeyen, doğal kalan sitrik asit kullanacağız.

Aspirinle marine edilmiş domatesler, yaban turpu yaprağı ve kök ilavesiyle soğuk marine edilmiş lezzetli bir mezedir. Domateslere hoş bir tat veriyorlar ve biraz gevrek bırakıyorlar. Turşuya aspirin eklenmesi sayesinde domatesler serin bir yerde uzun süre saklanabilir ve bozulmaz.

Kış için domates toplamanın başka bir yolunu dikkatinize sunuyoruz - soğan, havuç ve maydanoz ilavesiyle dilimlerle konserve. Sebzeler domates, otlar, soğan ve sarımsakların lezzetini çeşitlendiriyor ve konserveye baharatlı baharatlı bir tat katıyor.

Tatlı bir turşuda soğanlı salamura domates, hazırlıklarınızı çeşitlendirmek için harika bir seçenektir. Tatlı turşusu, doğal asit içeren domatesleri korumak için idealdir, domateslerin tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran şekerdir, sonuç olarak çok lezzetli bir baharatlı hazırlık elde edilir.

Ev koruma, çeşitli baharatların bir kombinasyonundan en sevdiğiniz tadı elde edebileceğiniz, hayal gücü ve deney için büyük bir alandır. Bu tarif öncelikle kereviz hayranlarına hitap edecek, bu baharatlı baharatla birlikte domatesler hoş bir aroma ile tatlıdır.

Kış ziyafetlerinde sofralarda çok etkileyici görünen çeri domates turşusu bir anda tabaklardan fırlıyor. Ek olarak, küçük kavanozlarda yuvarlamak ve buzdolabını dikişli açık kutularla karıştırmamak çok uygundur.

Domatesleri saklamanın birçok yolu vardır. Tuzlanabilir, salamura edilebilir, doldurulabilir, Acıka yapılabilir, salatalar ve yeşil domates ruloları sadece lezzetli değil, aynı zamanda orijinaldir.

Dekapaj için, ilk önce şeklini daha iyi tutması için beyaz, yoğun, olgunlaşmamış üzümleri seçmek daha iyidir ve ikincisi, beyaz meyveler salamurayı renklendirmez. Ve yakın büyüklükteki meyveleri ve domatesleri seçerseniz, aynı şekilde ısınırlar ve tuzu ve baharatların tadını eşit olarak emerler.

Tuz, uzun zamandır bir gıda koruyucu madde olmuştur. Tuzlu sebzeler uzun bir raf ömrüne ve hoş bir gevrekliğe sahiptir. Bu, taze sebzelerin her zaman bulunmadığı kış aylarında diyetinizi çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.

Turşu domatesler genellikle kışın yemek masasında bulunur. Bu kokulu atıştırmalıkları herkes sever. Ve üzüm salkımı ile böyle ilginç bir varyasyon, hasadı daha kullanışlı ve doğal hale getiren sirke kullanımını gerektirmez.

Yeşil domatesler, çeşitli atıştırmalıklar yapmak için harika bir üründür. Eklenen baharatlara ve eşlik eden diğer malzemelere bağlı olarak, bu sebzelerin son tadı biraz değişir. Lezzetli atıştırmalıklar ve Kore yemekleri sevenler için bu tarife göre kış için yeşil domates dolması hazırlamanızı öneririz. Kişnişin karakteristik ipucu ve acı biberin keskinliği bu mezeye özel bir tat verir.

Bu salamura domates tarifi, dikişte tatlı tadı sevenlere hitap edecek. Domateslerdeki tatlılık oldukça açık bir şekilde ifade edilir ve ayrıca hassas bir havuç notasıyla "desteklenir". Sarımsak, acı biber ve dolmalık biber, domatesleri çok daha aromatik ve tadı daha ilginç hale getirir. Böyle bir hazırlık için “Krem” çeşidi gibi küçük, yoğun domateslerin kullanılması tavsiye edilir. Konserve edildiklerinde şekillerini iyi korurlar.

Bu tarife göre domatesler klasik olarak adlandırılabilir: tat dengeli, keskinlik ölçülü olarak ifade edilir, ekşilik zayıftır. Etleri yoğun olmasına rağmen daha etli olduğu için dekapaj için öğütülmüş domatesleri seçmek önemlidir. Küçük ve yaklaşık aynı boyutta olan meyveleri seçmek daha iyidir. Bileşenlerin miktarı üç litrelik bir kutu için hesaplanır.

Bunun gibi büyük kutulardaki ağızları açık bırakan salamura ve yeşil domatesler, salatalık sevenler için şaşırtıcı olabilir. Ve dikişleri çeşitlendirmek asla acıtmaz.