Kış için kiraz domates

Sarımsaklı çeri domates, soğuk mevsimde tadı ve aromasıyla tüm aileyi memnun edecek lezzetli bir hazırlıktır. Bu meze şenlikli bir masa için idealdir. Kiraz, bütün sarımsak karanfilleri ile hazırlanabilir veya doğranmış olabilir. İkinci durumda, kirazlar parlak ve belirgin bir tada sahip olacaktır.

Turşu kiraz domatesleri kış için basit ve aynı zamanda çok lezzetli bir hazırlıktır. Domatesin soğan, otlar ve bitkisel yağ ile kombinasyonu çok başarılı! Bu tarif sterilizasyon kullanımını içermez. Belirtilen bileşenlerin miktarı, iş parçasının bir litrelik kutusu için hesaplanır.

Bu tarifle hazırlanan çeri domatesler hem taze hem de şeklini koruyacaktır. Kiraz dökmek için domates suyu sirke ve baharat olmadan ve sıradan olgun domateslerden hazırlanır. Bu tür domatesler sterilize edilmeden ve 2 kez dökülerek hazırlanır.

Bu tarif, kiraz domatesler için yeni ve popüler bir dekapaj tarifi sunuyor. Sıradan yaban turpu ve dereotu yerine, domateslere sadece havuç üstleri eklenir. Çift doldurma yöntemi ve sirke esansı ile hazırlıyoruz.

Kar altında iştah açıcı küçük kiraz domatesler - kış sezonu için basit ve lezzetli bir hazırlık. Kirazın narin tadı ve baharatlı sarımsak turşusu aroması damağınızı hoş bir şekilde şaşırtacak.Hazırlık oldukça basittir, ilk kez korumaya karar verenler bile hazırlıkla başa çıkacaktır.

Fesleğen aromasının domates aromasıyla birleşmesini seviyorsanız, bu baharatla birkaç kavanoz kiraz domatesi yuvarlamayı deneyin. Bu tür dikişlerin hazırlanması zahmetli değildir ve kışın aile arasında bir patlama ile dağılırlar.

Konserve sırasında kirazdaki jelatin eklenir, böylece tüm manipülasyonlardan sonra iş parçasındaki domatesler şeklini iyi korur, sağlam ve elastik olur.

Tatlı bir turşuda soğanlı salamura domates, hazırlıklarınızı çeşitlendirmek için harika bir seçenektir. Tatlı turşusu, doğal asit içeren domatesleri korumak için idealdir, domateslerin tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran şekerdir, sonuç çok lezzetli bir baharatlı hazırlıktır.

Bugün kiraz domateslerin korunması ile ilgileneceğiz. Hem taze tüketim hem de muhafaza için ideal olan tatlı bir küçük domates çeşididir. Hazırlıklarımıza biraz tatlı biber ve soğan ekleyeceğiz - domateslerimize daha zengin bir tat verecekler. Hazırlığımızın bir başka özelliği de havuç üstleridir - domateslere alışılmadık bir yeşillik tadı katacaktır.

Kış ziyafetlerinde sofralarda çok etkileyici görünen çeri domates turşusu bir anda tabaklardan fırlıyor. Ek olarak, küçük kavanozlarda yuvarlamak ve buzdolabını dikişli açık kutularla karıştırmamak çok uygundur.

Güneşte kurutulmuş domatesler, ev yapımı müstahzarlar arasında gerçek bir inceliktir. Bu kendi başına çok lezzetli bir atıştırmalıktır, ayrıca güneşte kurutulmuş domatesler makarna, sebze güveci, et yemekleri, unlu mamuller, çorbalar ve daha fazlasının hazırlanmasında kullanılabilir.

Dekapaj için, ilk önce şeklini daha iyi tutması için beyaz, yoğun, olgunlaşmamış üzümleri seçmek daha iyidir ve ikincisi, beyaz meyveler salamurayı renklendirmez. Ve yakın büyüklükteki meyveleri ve domatesleri seçerseniz, aynı şekilde ısınırlar ve tuzu ve baharatların tadını eşit olarak emerler.

Asitleme işlemi, sebzelerin asitler yardımıyla özelliklerini daha uzun süre koruması anlamına gelir. Genellikle sirke kullanılır, daha az sıklıkla ev hanımları aspirin kullanır. Bu yöntemin avantajları vardır: sebzeler daha güçlü kalır, doğal tatları daha iyi korunur ve rulolar oda sıcaklığında saklanabilir.

Kış için ev yapımı hazırlıklarınızda sirke kullanmaktan hoşlanmıyorsanız, doğal elma suyu ile değiştirin. Ek olarak, otlar ve özel baharatlar kullanmanıza gerek kalmayacak ve domatesler çok lezzetli olacak ve yetişkinleri ve çocukları memnun edecek.

Genellikle domateslerin sonbaharda olgunlaşmak için zamanı yoktur ve bu kadar küçük sebzeleri atmak üzücü. Ancak küçük bütün yeşil domateslerden lezzetli bir rulo yapabilirsiniz.

Kış için Kore usulü domates hasadı için size hızlı ve kolay bir seçenek sunuyoruz. Hasat işleminin olabildiğince hızlı ilerlemesi için yeşillikleri, sarımsakları ve acı biberleri doğramayacağız, sadece kavanozun dibine koyacağız. Domatesler demlenip marine edildiğinden sarımsak, acı biber ve otların tadı ve aromasına doyacak ve harika bir soğuk mezemiz olacak.

Bugün size güneşte kurutulmuş domates hazırlamak için alışılmadık bir seçenek sunmak istiyoruz - pudra şekeri ile. Ama bize inanın - akıllara durgunluk verecek kadar lezzetli! Başlamak için, domatesler baharatlarla şeker şurubunda beyazlatılır, ardından elektrikli kurutucuda uzun bir kurutma prosedüründen geçerler. Tarifimize göre domates hasadı çok zaman alacak, ancak sonuç tüm çabaları haklı çıkaracak ve sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.