Kış için 1 litre kavanoz için domates

Domatesleri her şekliyle severim. Kış için domates salamurasından hazırlık yapardım. Şimdi sadece bu tarifi kullanıyorum ve sizinle paylaşmak istiyorum. Kış için, jelatin içindeki domatesler delicesine lezzetli oluyor ve masadan hızla uçuyor.

Taze sebzelerin mevsimi ve kış için hasat dönemi yakında gelecek. Sizlerle kış için kendi suyunda sirkeli lezzetli bir domates tarifi paylaşmak istiyorum. Meze, parlak ve zengin bir tada sahip olarak elde edilir. Bu meze favoriniz olacak. Pişirme işlemi karmaşık değildir, ancak dikkatinizi ve konsantrasyonunuzu gerektirir.

Kış için tüm yaygın ve tanıdık domates hazırlıkları hazırlandığında, jelatin içinde doğranmış domatesler için alışılmadık tarifi kullanın. Aromatik domates kış atıştırmalıkları kışın önce biter, bu yüzden daha fazla pişirin ve pişman olmayacaksınız.

Alışılmadık bir domates tarifi denemek istiyorsanız, domatesleri jelatin içinde yarıya kadar pişirmeyi unutmayın. Kış atıştırmalıkları lezzetli ve aromatiktir. Kullanılan jelatin miktarına bağlı olarak dolgunun kıvamını bağımsız olarak ayarlayabilirsiniz.

Kış için çeşitli atıştırmalıklar hazırlamak çoğu ev hanımının favori işlemidir. Ben de koruma yapmayı çok seviyorum. Anneannem sayesinde çocukluğumdan beri bu sevgiyi bana aşıladı. Bugün jelatin içinde salamura domates pişirmeyi öneriyorum.

Adı kendisi için konuşan kış hazırlığı için bir tarif paylaşmak istiyorum - "Parmaklarınızı yalayacaksınız." turşu yeşillikleri

Hardallı bir tencerede salamura yeşil domates pişirmeyi öneriyorum. Yeşil domates meze, çeşitli yeşilliklerin kullanımından çok lezzetli ve aromatik çıkıyor. Salamura yeşil domates yapın ve en sevdiğiniz atıştırmalıklardan biri olacaklar.

Çeşitli mutfak deneylerini seviyorum. Bir zamanlar bu tarif benim denememdi. Dürüst olmak gerekirse, başarılı sonucundan emin değildim. Şimdi dolgulu yeşil domates turşusu masamıza sık sık misafir oluyor.

Bu tarifi anneannemden öğrendim ve sizinle paylaşmak istiyorum. Yeşil domateslerin tadı, Sovyet zamanlarında mağazadan satın alınan yeşil domatesler gibidir. Ailemiz, patates yemekleri ile servis edilen yeşil domates mezelerini sever.

Kış için soğanlı ve yağlı domates dilimleri için basit ama çok lezzetli bir tarif sunmak istiyorum. Mezenin inanılmaz olduğu ortaya çıkıyor ve anında masadan kayboluyor. Bu yüzden bir kerede çok pişirmenizi tavsiye ederim. Pişman olmayacağına %1000 eminim.

Fıçı domatesleri yeşil veya kırmızı olabilir. Her iki seçenek de kendi yollarıyla harika. Bugün sizlerle aromatik olgun domates tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarifin avantajı, domateslerin 14 gün sonra servis edilebilmesidir.

Salamura domatesler, kış için büyük miktarlarda hasat edilen yaygın bir atıştırmalıktır. Salamura domatesler lezzetlidir ve herhangi bir sıcak yemekle iyi gider.

Kış için lezzetli bir meze hazırlamayı öneriyorum - sarımsaklı Çek domatesleri. Domateslerin kokulu ve çok iştah açıcı olduğu ortaya çıktı, denedikten sonra durmak imkansız. Bu nedenle, daha sonra pişmanlık duymamak için aynı anda büyük miktarlarda pişirmenizi tavsiye ederim.

İş parçalarının sterilizasyonu, zaten uzun bir hazırlık süresi olan uzun ve zaman alıcı bir süreçtir. Bu tarifte, bitmiş ürünü sterilize etmeden kışa biber dolması hazırlamanın yollarından birini ele alacağız. Bu meze, masayı mükemmel bir şekilde tamamlar ve güçlü içecekler için iyi bir yemek görevi görür.

Kış için domates salamurasından daha lezzetli ve kolay bir şey yok! Hasat yeşil domatesler açısından zenginse, sonbahar-kış aylarında kavanozlarda yuvarlamaktan çekinmeyin, herhangi bir masa için çok faydalı olacaktır. Bu mezenin hazırlanması basittir, ancak özen ve orantı gerektirir.

Pek çok insan zaten hatırlamıyor, ancak Sovyet döneminde, mağazalarda kesinlikle eşsiz salamura yeşil domatesler satıldı. Evde, bu meze tarifini yeniden üretmeyi deneyebilir ve pişirme koşulları nedeniyle birkaç ara geçiş yapabilirsiniz. Tarif oldukça basittir, içindeki en önemli şey doğru olmasıdır. Üç litrelik bir kavanoz için ürünlerin hesaplanmasını sağlıyoruz.

Elmalı iştah açıcı domatesler, elma çeşidine bağlı olarak sıra dışı tatlarıyla ayırt edilir. Daha tatlı çeşitler domateslere özel bir hassas lezzet verirken, daha ekşi çeşitler iş parçasının ekşiliğini artıracaktır. Kokulu baharatlar ve otlar ile birlikte, masayı başarıyla tamamlayan harika bir meze elde edilir.

Dilimlenmiş yeşil domates salatası, çeşitli et yemeklerinin yanına yakışan ideal bir mezedir. Böyle bir boşluğun ana özelliği, keskin ekşi notudur. Bu tarifte sunulan adım adım talimatları izleyerek evde dilimler halinde yeşil domates salatası kolayca hazırlayabilirsiniz.

Sirkesiz aspirin domatesleri, sindirim sorunları olanlar için normal dekapaj yöntemine harika bir alternatiftir. Bu tür domateslerin tadı, sirke ile marine edilmiş meyvelerden hiçbir şekilde daha düşük değildir. Bu tür boşlukların sizi mümkün olduğunca memnun etmesi için olgun, güzel ve esnek domatesleri tercih edin.

Sarımsaklı domatesler, en sevdiğiniz sebzeleri hazırlamanın özgün bir yoludur. Böyle bir yemek şüphesiz şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak. Sarımsak şeklindeki dolgu, yalnızca iş parçasının görsel bileşeninin özgünlüğünden değil, aynı zamanda yeni lezzet notlarından da sorumludur.

Dikkatinize sunulan tarif sayesinde, ince tatlı notalarla lezzetli domates turşusu hazırlayabilirsiniz. Bileşenlerin miktarı üç litrelik kutular için hesaplanır. Sonucun sizi mümkün olduğunca memnun etmesi için, aynı büyüklükteki yoğun çeşitleri, hasar belirtisi olmadan tercih edin. Ayrıca kutu ve kapakların sterilizasyonu ihmal edilmemelidir.

Soğanlı salamura domates, en sevdiğiniz sebzeleri kışa hazırlamanın başka bir yoludur. Bu şekilde pişirilen domatesler, çok sayıda et yemeği ile iyi giden harika bir meze olacaktır. Bir mutfak fiyaskosuna maruz kalmamak için, çapı en fazla beş santimetre olan küçük domatesler kullanın.

Sterilizasyonla uğraşmamak için domatesleri dilimler halinde kesebilir, kaynayan turşuyu dökebilir ve yuvarlayabilirsiniz. Ancak kavanozlar, iş parçasının fermente olmaması için mümkün olduğunca steril olmalıdır.

Domates suyundaki domatesler yumuşak ve suludur. Bir domates yiyebilir ve ev yapımı domates suyu ile içebilirsiniz. Tarif için iki çeşit domates almanız gerekir: dolgu için krema ve domates suyu için sığır kalbi veya başka bir salata çeşidi.

Dikiş dikerken aspirin kullanmanın olası tehlikeleri hakkında uzun süre tartışılabilir, ancak annelerimiz ve büyükannelerimiz sebzeleri bu şekilde hazırlar. Bu nedenle, soğan ve aspirin ile lezzetli, yoğun ve sulu domates tarifini saklayın.

Sarımsaklı domatesleri litrelik kavanozlara koymak uygundur - bu durumda dikişin çabuk yenmesi daha kolaydır, bozulmaya vakti olmaz. Turşunun düzeni 1 litre sıvı için verilmiştir - bu 2 litrelik kutular için yeterlidir.

Diğer sebzelerle birlikte domates hazırlarsanız, örneğin lahanalı domates salatası yaparsanız çok lezzetli olur. Sterilize edilmesine gerek yok ve bu gördüğünüz gibi çok uygun.

Salamura domatesli kavanozda üzüm mü? Neden olmasın. Sadece tatlandırıcı vurgular eklemekle kalmaz, aynı zamanda sirke ihtiyacını ortadan kaldıran ek asitlik sağlar.

Fesleğen aromasının domates aromasıyla birleşmesini seviyorsanız, bu baharatla birkaç kavanoz kiraz domatesi yuvarlamayı deneyin. Bu tür dikişlerin hazırlanması zahmetli değildir ve kışın aile arasında bir patlama ile dağılırlar.

Dilimler halinde hasat edilen domatesler, meyve tüketimini en aza indirmenize izin verir: böyle bir dikişte, domateslerin önceden ezilmiş kısımlarını keserek standart altı kullanabilirsiniz. Domateslerin kendileri yoğun ve soğanlar gevrek. Et veya sebzeleri pişirirken kışın eklenebilirler.

Genellikle sonbaharda, büyük miktarda yeşil domates bulunur. Hepsini bir kerede kavanozlara sarmak için, yöntemi sterilizasyon olmadan kullanmak çok uygundur. Gereksiz güçlük ve manipülasyon olmadan yeşil domatesleri büyük miktarlarda toplamaya yardımcı olacaktır.

Soğanlı kış için yeşil domatesleri yuvarlamak, kış için olgunlaşmamış domateslerin son hasatını çıkarmanın ve korumanın lezzetli ve ekonomik bir yoludur. Domatesler, marine edilmiş soğan dilimleri ile bütün olarak hasat edilir.

Bu tarif için domatesler olgun, sulu ve etli olmalıdır. Marul çeşitleri burada iyi çalışır. Bu domateslerden daha fazla koymanızı tavsiye ederiz, çünkü kışın bu hazırlıklar anında yenir.

Evde muhafaza etmek için sirke kullanmayı kabul edilemez buluyorsanız, lezzetli domatesleri koruyucu olarak sitrik asit kullanarak jelatine koyabilirsiniz. İş parçaları iyi kalacak ve aynı zamanda aşırı ekşi olmayacak.

Konserve sırasında kirazdaki jelatin eklenir, böylece tüm manipülasyonlardan sonra iş parçasındaki domatesler şeklini iyi korur, sağlam ve elastik olur.

Konserve domatesler, domatesleri ileride kullanmak üzere kış için hazırlamamıza olanak sağlayan bir hasat yöntemidir. Aspirinin dikişlerde kullanılması, aspirinin tüm mikropları yok etmesi ve uzun süreli depolama için uygun bir ortam oluşturması nedeniyle kış aylarında güvenle saklanmasını sağlar.

Size gerçek bir kraliyet domatesi seçeneği sunuyoruz. Size bol miktarda renk ve geniş bir tat yelpazesi sunacağız, çünkü hasat için iki renkli domatesler kullanılır: sarı ve kırmızı, dolmalık biber, taze otlar ve çok miktarda baharat. Koruyucu olarak, sirkeden farklı olarak keskin kokusuyla domateslerin tadını ve kokusunu kesmeyen, doğal kalan sitrik asit kullanacağız.

Hardallı soğuk domates turşusu, kışa domates hazırlamanın en kolay yoludur. Sadece domatesleri, baharatları ve marineyi hazırlamak, domatesleri kavanozlara koymak ve hazırlanan salamurayı dökmek - domateslerle çalışma tamamen bitti! 1.5-2 ay beklemeye devam ediyor ve hazırladığımız muhteşem lezzetin tadını çıkarabilirsiniz!

Aspirinle marine edilmiş domatesler, yaban turpu yaprağı ve kök ilavesiyle soğuk marine edilmiş lezzetli bir mezedir. Domateslere hoş bir tat veriyorlar ve biraz gevrek bırakıyorlar. Turşuya aspirin eklenmesi sayesinde domatesler serin bir yerde uzun süre saklanabilir ve bozulmaz.

Kış için domates toplamanın başka bir yolunu dikkatinize sunuyoruz - soğan, havuç ve maydanoz ilavesiyle dilimlerle konserve. Sebzeler domates, otlar, soğan ve sarımsakların lezzetini çeşitlendiriyor ve konserveye baharatlı baharatlı bir tat katıyor.

Soğan dilimleri ile marine edilmiş domatesler hem şenlikli hem de günlük sofralar için lezzetli bir mezedir. Domatesler hem et yemekleri hem de kızarmış veya haşlanmış patatesler için idealdir. Bitkisel yağ ve baharatlarla tatlandırılmış domatesler aromatik ve baharatlıdır. Bu tür domateslerden bir kavanoz açmak yeterlidir - ve masamızda hazır bir salatamız var!

Her ev hanımının kış için domates hasadı için kendi tarifi vardır, en sevdiği baharatları ve koruyucuları içerir. Bugün sizlerle parmak domates turşusu için imzamız olan tarifimizi paylaşacağız. Hafif ekşimsi, etli yoğun çekirdekli ve güçlü kabuklu tatlı bir domates çeşididir. Tarifimize göre sarılmış domatesler sulu, çıtır ve hafif tatlıdır.

Tatlı bir turşuda soğanlı salamura domates, hazırlıklarınızı çeşitlendirmek için harika bir seçenektir. Tatlı turşusu, doğal asit içeren domatesleri korumak için idealdir, domateslerin tadını en iyi şekilde ortaya çıkaran şekerdir, sonuç olarak çok lezzetli bir baharatlı hazırlık elde edilir.

Bugün kiraz domateslerin korunması ile ilgileneceğiz. Hem taze tüketim hem de muhafaza için ideal olan tatlı bir küçük domates çeşididir. Hazırlıklarımıza biraz tatlı biber ve soğan ekleyeceğiz - domateslerimize daha zengin bir tat verecekler. Hazırlığımızın bir başka özelliği de havuç üstleridir - domateslere alışılmadık bir yeşillik tadı katacaktır.

Bu tarife göre sarılmış domateslerin adı kendisi için konuşuyor - "harika". Jelatin ilavesiyle alışılmadık bir koruma türü, domatesleri daha sulu ve lezzetli hale getirir. Baharatların ve otların çeşitliliği de domateslere baharatlı bir tat katıyor.

Size jelatin içinde soğanla marine edilmiş baharatlı domates tarifi sunuyoruz. Böyle sıra dışı ama çok lezzetli bir meze hemen masadan uçar. Turşunun hazırlanması için, marineye güzel bir renk verecek olan şeker kamışı kullanacağız ve müstahzar, domateslerin ekşiliği ile ideal bir şekilde birleştirilen karamel ipuçlarıyla hoş bir tada sahip olacaktır.

Hiç jölede domates denediniz mi? Bu domates hasat yöntemi bizim için bir yenilik, birlikte deneyelim mi? Kuru jelatin ilavesiyle domatesleri kavanozlarda marine edeceğiz. İş parçası için sadece suda tamamen çözünen iyi bir koyulaştırıcı kullanılmalıdır. Öyleyse yemek pişirmeye başlayalım!

Salamura yeşil domates tarifi, hem aile yemeği hem de barbekü gezisi ve şenlikli bir masa için uygun olacak bir kazan-kazan soğuk mezedir. Birçok salatanın hazırlanıp yuvarlanmasının aksine salatamız çok fazla zamanınızı ve emeğinizi almayacaktır. Salata mümkün olduğunca basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. O halde başlayalım!

Sonbaharın sonlarında, henüz olgunlaşmamış sera sebzelerini çıkararak kendimize şu soruyu soruyoruz: "Onlardan ne pişirilir?" Alışılmadık adı "kurbağalar" olan yeşil domates turşusu için mükemmel bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Pişirme işlemi sırasında yarıya bölündükleri ve sarımsakla dolduruldukları için, tırtıklı kurbağaları andıran şekilde adlandırılırlar. Böyle süslü bir isim duyan çocuklar, yardımınıza gelmekten mutluluk duyacaklar ve daha sonra kendi elleriyle yapılan boşluğun tadına bakmaktan mutlu olacaklar.

Orta derecede baharatlı, baharatlı salamura yeşil domates tarifi sunuyoruz. Domatesleri doldurmak için sarımsak, havuç ve otlar kullanacağız. Çok çeşitli dut yaprakları, taze otlar ve baharatlar domateslere hoş bir aroma verecek ve sarımsak keskin bir baharatlı not katacak. Tarifimize göre hazırlanan domatesler orta derecede tuzlu, baharatlı ve şeklini iyi koruyor.

Bu muhtemelen internette bulabileceğiniz en kolay ve en hızlı konserve domates tarifi. Bunun için olgun, yoğun domatesleri toplayın, daha sonra şekillerini daha iyi koruyacak ve tuz ve baharatlara eşit şekilde ıslanacaklardır.