Kış için tarçınlı domates

Kışın bir kavanoz kokulu domates açmak ne güzel! Salamura domatesler, çeşitli yemekleri tamamlayabilen ve ayrı bir atıştırmalık olarak hizmet edebilen alışılmadık derecede lezzetli bir korumadır. Domatesler o kadar lezzetli ki parmaklarınızı yalayacaksınız!

Sarımsaklı marine edilmiş domatesler lezzetli bir mezedir. Sarımsak, domateslere sadece baharatlı bir aroma vermekle kalmaz, aynı zamanda biraz tatlılık da verir. Bu tarif, sadeliği, hızı ve mükemmel sonucu nedeniyle domates atıştırmalıklarını sevenlere hitap edecek - sarımsaklı domatesler çok iştah açıcı ve aromatiktir.

Bu tarifte, turşuya jelatin ilavesiyle “parmaklarını yala” serisinden domates ve soğan pişirmeye davetlisiniz. Tüm ev hanımları jelatinli domatesleri sevmez, ancak hazırlık gerçekten lezzetli olur. Dene! Sterilizasyon ile pişirme.

Kış için domatesten yapılan çeşitli hazırlıkları bulabilirsiniz. Ama en lezzetli domates mezesi bence kendi suyunda domates. Bu meze et ana yemeklerini tamamlamak için kullanılabildiği gibi makarna gibi sosların hazırlanmasında da kullanılabilir.

Elmalı iştah açıcı domatesler, elma çeşidine bağlı olarak sıra dışı tatlarıyla ayırt edilir. Daha tatlı çeşitler domateslere özel bir hassas lezzet verirken, daha ekşi çeşitler iş parçasının ekşiliğini artıracaktır. Kokulu baharatlar ve otlar ile birlikte, masayı başarıyla tamamlayan harika bir meze elde edilir.

Bugün acı biber, tarçın ve jelatin ilavesiyle küçük yeşil domateslerin korunmasıyla ilgileneceğiz. Tarçın, turşuya baharatlı bir not verir ve jelatin, turşuyu kalınlaştırır, bu da domateslerin sulu ve sıkı yapısını korumanıza izin verir.