
Macar turşusu domates
Macar tarzında domateslerin marine edilmesi, çeşitli tariflerin kullanılmasını içerir: kendi suyunda, soyulmuş domateslerin turşusu ve belirli bir baharat seti (hardal, kişniş, rezene ve kimyon tohumu) ile marine edilmesi. Bu tarifte Macar usulü soyulmuş domatesleri kendi suyunda pişirmeye davetlisiniz. Sterilizasyon ile pişirme.