Kaynar suda ıslatılmış domatesler

Salata boşlukları masaya servis yapmak için çok uygundur. Et yemekleri için ayrı bir meze veya garnitür olabilirler. Sarımsaklı maydanoz, domates hazırlıkları için idealdir, sebzelere eşsiz bir tat ve aroma verecektir.

Turşu domatesler genellikle kışın yemek masasında bulunur. Bu kokulu atıştırmalıkları herkes sever. Ve üzüm salkımı ile böyle ilginç bir varyasyon, hasadı daha kullanışlı ve doğal hale getiren sirke kullanımını gerektirmez.

Karnabahar, diğer taraftan dekapaj ve aroma için de uygundur. Karnabahar ve domates ruloları çok iştah açıcı görünüyor ve sağlıklı vitaminler açısından zengin.

Fesleğen domatesleri sever - İtalyan mutfağının bize öğrettiği şey budur. Bu kombinasyondan çok kokulu lezzetli bir domates mezesi elde edilir. Mor fesleğen ayrıca turşuya güzel bir pembe renk verir.

Yaz mevsiminin sonunda en sevdiğiniz sebzelerin lezzetini daha uzun süre korumak istiyorsunuz. Domates, dikişte en çok kullanılan bir sebzedir. Hem taze hem de konserve, tadı harika. Çok sofistike bir rulo, basit bir domates ve soğan kombinasyonundan gelir.

Domates suyundaki dilimler halindeki domatesler, saklama koşullarına iddiasız, kolay yuvarlanmaya bağlanabilir. Tatlı domateslere ek olarak, biraz tuz ve sitrik aside ihtiyacınız olacak.

Domates turşusu kendine has püf noktaları ve sırları ile oldukça eğlenceli bir işlemdir. Örneğin koruyucu olarak sadece sirke değil, aspirin ve sitrik asit de kullanılabilir.

Bu tarif iyidir çünkü herhangi bir domates buna uygundur, hatta tam olarak "durum" değildir. Sebzelerin şımarık bölgeleri kesilebilir ve geri kalanı dilimler halinde kesilebilir. Geriye kalan tek şey soğan, baharat eklemek ve mükemmel bir ev yapımı atıştırmalık olacak.

Kış için ev yapımı hazırlıklarınızda sirke kullanmaktan hoşlanmıyorsanız, doğal elma suyu ile değiştirin. Ek olarak, otlar ve özel baharatlar kullanmanıza gerek kalmayacak ve domatesler çok lezzetli olacak ve yetişkinleri ve çocukları memnun edecek.

Kabuksuz kendi suyunda domatesler çok lezzetli bir dikiştir, ancak hazırlanması biraz zaman alır. %100 doğal bir ürün elde edeceksiniz. Konserve domates ve domates suyu, ev yapımı soslar ve çorbalar yapmak için kullanılabilir.

Domatesleri kendi suyunda muhafaza etmenin en doğal ve lezzetli yolu domateslerdir. Küçük, yoğun domatesler şeklini mükemmel şekilde korur ve domates suyuna eklenen tuz ve baharatlara batırılır.

Kendi suyundaki domatesler kış için en lezzetli hazırlıklardan biridir. Neredeyse anında yenirler ve mahzende uzun süre durmazlar. Ve bu ruloya eklenen sarımsak, domateslere özel bir lezzet ve keskinlik verir.

Kendi suyunda domates yapmak için bu tarif çok fazla baharat gerektirmez. Bu sırayla yapılır

Kendi suyundaki domatesler, her ev hanımının mahzende sahip olduğu evrensel bir rulodur. Bir yandan inanılmaz lezzetli domatesler, diğer yandan birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılabilecek doğal domates sosu.

Yeşil domatesler, çeşitli atıştırmalıklar yapmak için harika bir üründür. Eklenen baharatlara ve eşlik eden diğer bileşenlere bağlı olarak, bu sebzelerin son tadı biraz değişir. Lezzetli atıştırmalıklar ve Kore yemekleri sevenler için bu tarife göre kış için yeşil domates dolması hazırlamanızı öneririz. Kişnişin karakteristik ipucu ve acı biberin keskinliği bu mezeye özel bir tat verir.

Normal sirke yerine sitrik asitle konserve edilmiş yeşil domateslerin tadı biraz farklıdır. Ekşilikleri daha yumuşak, taze, narindir. Böyle bir iş parçasının depolanması özel koşullar gerektirmez, koruma mükemmel şekilde korunur ve bulanıklaşmaz. Sirkeden uzak durmayı tercih edenler bu tarifi beğeneceklerdir. Gösterilen oranlar 1 litrelik domates konservesine dayanmaktadır. Mevcut yeşil domateslere bağlı olarak oranlar buna göre artırılır.

Sarımsaklı "kar" ile baharatlı, sulu domatesler, sıcak et yemekleri için mükemmel bir mezedir. Bu tür domatesleri hem sirke hem de sitrik asit ile hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte ikinci seçeneği kullanıyoruz. Sarımsak bir bıçakla doğranabilir veya ince bir rende üzerine sürülebilir. Bu arada, daha çok kar gibi görünen ve bu korumanın adını görsel olarak tamamen haklı çıkaran rendelenmiş sarımsak.

Domatesler Fransız hardalı ile iyi gider. Bu yuvarlak taneler, domateslere hoş bir aroma, keskin bir tat katar ve kendileri de tada ilginç gelir. Küçük boyutlu, olgun, ancak oldukça yoğun bir hazırlık için domates kullanmak daha iyidir. Bu tür meyveler, muhafaza edildiklerinde şekillerini iyi korurlar ve çok iştah açıcı görünürler.

Konserve sırasında sirkeyi sitrik asitle değiştirmek, sirke kullanımının istenmediği veya kontrendike olduğu kişiler için mükemmel bir çözüm olabilir. Limon kullanan müstahzarların tadı biraz farklı olduğunu bilmeye değer. Bu durumda, domatesler hafif ekşi, daha az sert ve tadı daha hassastır. Koruma teknolojisinin kendisi normalden farklı değildir. Belirtilen miktarda malzeme ile iki litre salamura domates yapabilirsiniz.

Klasik sıvı turşusu yoğun jöle ile değiştirerek domates hasadı için ilginç bir seçenek elde edilir. Domates posası da jelatin ile emprenye edildiğinden ve gözle görülür şekilde jelatinli olduğundan sıkıştırılır. Böyle bir korumanın görünümü çok çekicidir ve sürekli bir numune alma arzusuna neden olur. Domatesleri jöle içinde saklamak özel şartlar gerektirmez. Kavanozlar, tüm kış boyunca diğer boşluklarla birlikte bir mahzende veya bodrumda mükemmel bir şekilde saklanır.

Salamura domateslerin bu versiyonu, meyvelerin kendilerinin hassas tatlı bir tadı ve "yumuşak", narin bir turşusu ile ayırt edilir. Eklenen soğan ve sarımsak ile karabibere rağmen, muhafazada belirgin bir keskinlik ve keskinlik yoktur. Her şey bitkisel yağ ve turşudaki artan şeker miktarı ile ilgilidir - bu, domatesleri yumuşak, tatlı yapar, ancak aynı zamanda oldukça yoğundur. Her masa için harika bir atıştırmalık seçeneği! Belirtilen bileşen sayısı, bir litrelik bir kutu için hesaplanır.

Karanfil özel bir baharattır. Aroması zengin, baharatlı ve oldukça güçlüdür. Karanfilin çok seveni var ama sevmeyenler de var. İkincisinden biri değilseniz, bu kokulu "karanfillerin" katılımıyla domates turşusu yapmanızı öneririz. Domatesler herhangi bir renk ve çeşitte olabilir, asıl şey olgun ve kaliteli olmalarıdır. Veya farklı domatesleri bir kavanozda bile karıştırabilirsiniz - görsel olarak çok çekici olacaktır. Tarif bir litre domates konservesi içindir.

Dilimler halinde salamura domatesler yemek için daha uygundur: meyve suyuyla patlamazlar veya sıçramazlar. Böyle bir hasat için sadece doğru domatesleri seçmek önemlidir. Meyveler etli olmalıdır, aksi takdirde sulu dilimler yerine ince yumuşak kabuklar çıkacaktır. Domatesler küçükse, bitmiş parçaların çok küçük olmaması için onları yarıya kesmek mantıklıdır.

Bu salamura domates tarifi, dikişte tatlı tadı sevenlere hitap edecek. Domateslerdeki tatlılık oldukça açık bir şekilde ifade edilir ve ayrıca hassas bir havuç notasıyla "desteklenir". Sarımsak, acı biber ve dolmalık biber, domatesleri çok daha aromatik ve tadı daha ilginç hale getirir. Böyle bir hazırlık için “Krem” çeşidi gibi küçük, yoğun domateslerin kullanılması tavsiye edilir. Konserve edildiklerinde şekillerini iyi korurlar.

Kışa domates suyunda hazırlarsanız, domatesler çok lezzetlidir. Sarımsak ve biberle tatlandırılmış konsantre domates aroması, lütfen yardım edemem ama lütfen. Domateslerin kendileri soğuk meze olarak servis edilebilirken, meyve suyu bazlı turşusu bir içecek olarak iyi sonuç verecektir. Domatesler olgun, etli, hatasız seçilmelidir - bu, hasatın tadını ve kalitesini belirler.

Salamura domatesleri iyi tutmak için kavanozlara yuvarlamadan önce aspirin eklenir. Bu ilaç zararlı bakterilerin gelişmesini engeller ve bozulma riskini azaltır. Ayrıca aspirin, domatesleri özellikle gevrek ve sert yapar.

Bu tarife göre domatesler klasik olarak adlandırılabilir: tat dengeli, keskinlik ölçülü olarak ifade edilir, ekşilik zayıftır. Etleri yoğun olmasına rağmen daha etli olduğu için dekapaj için öğütülmüş domatesleri seçmek önemlidir. Küçük ve yaklaşık aynı boyutta olan meyveleri seçmek daha iyidir. Bileşenlerin miktarı üç litrelik bir kutu için hesaplanır.

Bu şekilde konserve domatesler çok etkileyici görünüyor. Rendelenmiş sarımsak, domateslerin arasına "düşen" karı taklit ederek turşunun üzerinde serbestçe hareket eder. Gösterişliliğe ek olarak, domateslerin hazırlanması kolaydır ve hoş, orta derecede baharatlı bir tada sahiptir. Herhangi bir et yemeğini mükemmel bir şekilde tamamlayacaklar, sulu ve karakteristik aroma katacaklar. Bileşenlerin sayısı iki litrelik bir kutu için hesaplanır.

Konserve domateslerin dereotu ile klasik kombinasyonundan sıkıldıysanız, fesleğenli domates gibi mükemmel bir alternatif deneyebilirsiniz. İtalyanlar tarafından sevilen bu bitki, domateslere sadece hoş kokulu bir aroma vermekle kalmaz, aynı zamanda lezzetlerini de önemli ölçüde etkiler.Sirke yerine sitrik asit kullanmanızı ve şeker miktarını biraz artırmanızı öneririz. Böyle bir turşudaki domatesler tatlı, yumuşak ve çok kokulu.

Bazen tat alma duyusu ile saati geri çevirebilirsiniz. Bu tarif, aynı konserve yeşil domatesleri pişirmenize ve bir an için Sovyet zamanlarına dönmenize yardımcı olacak. Bu boşluğu bir ev mutfağında hazırlama teknolojisi biraz farklıdır, çünkü o sırada fabrikalarda ürün özel termostatlarda işlenmiştir. Evde, suda normal sterilizasyon yöntemini kullanabilirsiniz. Bileşenlerin miktarı, üç litre hazır domates elde etmek için belirtilmiştir.

Genellikle domateslerin sonbaharda olgunlaşmak için zamanı yoktur ve bu kadar küçük sebzeleri atmak üzücü. Ancak küçük bütün yeşil domateslerden lezzetli bir rulo yapabilirsiniz.

Bunun gibi büyük kutulardaki ağızları açık bırakan salamura ve yeşil domatesler, salatalık sevenler için şaşırtıcı olabilir. Ve dikişleri çeşitlendirmek asla acıtmaz.

Küçük kavanozlarda hasat edilen tatlı ve ekşi domatesler çabuk yenir ve saklanması kolaydır. Hazırlanışları basittir ve sterilizasyon gerektirmez.

Muhafazada aspirin kullanımı sayesinde dikişleri evde bile saklayabilirsiniz. Bu ürün bakterileri öldürür ve yeşil domatesler patlamaz. Ve bu yöntem uzun süredir kullanılmasına rağmen, aspirinin bir ilaç olduğunu ve bu seçeneğin herkes için uygun olmadığını unutmayın.

Domates ve soğandan yakınlaştırma için mükemmel bir hazırlık. Aynı zamanda soğan özel bir rol oynar ve domateslere eşsiz bir lezzet verir. Soğan halkaları da inanılmaz lezzetli ve tabaklardan çok çabuk kayboluyor. Bu meze kesinlikle tüm ev üyelerine hitap edecek.

Kış için birçok hasat seçeneği arasında, elma suyunda domates tarifi özel bir yere sahiptir. Domatesler kesinlikle inanılmaz çıkıyor. Baharatlı, sulu, neredeyse taze, et yemekleri ve garnitürler için lezzetli bir meze olacaklar!

Domates suyunda inanılmaz iştah açıcı, sulu ve baharatlı domates mezesi. Hazırlaması hiç de zor olmayacak ama birden fazla yemek muhteşem lezzetini tamamlayacak! Kış için birkaç kavanoz hazırlamak için zaman ayırın!

Domates ve sarımsaktan yapılan kış için çok iştah açıcı ve aromalı bir atıştırmalık. Böyle bir yemek hem ailenize hem de şenlikli bir masaya servis edilebilir. Domatesler taze görünüyor ve sulu ve baharatlı tadı var. Basitçe lezzetli!

Hafif tuzlu lezzetli domatesler tüm aile tarafından sevilir. Hardalla pişirilen domatesler özellikle tabaklardan hızla kaybolur. Bu nedenle, hemen bu tür boşluklardan daha fazlasını yapmak daha iyidir. Dikişleri iyi tutmak için onlara aspirin ekleyin. Tadı hiçbir şekilde etkilemeyecek, ancak domatesler bütün kış duracak.

Muhtemelen her ev hanımı kış için salamura domates hazırlamaya çalışır. İnanılmaz lezzetli ve sağlıklıdır. abur cubur. Özellikle kalabalık bir aileniz varsa 2 litrelik kavanozda domates pişirmek çok pratik. Hane halkı, çabalarınızı kesinlikle takdir edecektir, çünkü böyle bir meze içeren herhangi bir yemek daha da iştah açıcı hale gelecektir!

Zengin, keskin bir tada sahip ağız sulandıran bir atıştırmalık evde hazırlamak çok kolaydır. Hazırlanması fazla zaman almayacak, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak!

Siyah üzümlü konserve domatesler çok sıra dışı ve inanılmaz lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu, çok basit ve hızlı, iki kez dökülen bir marine tarifi. Ve sirke ilavesi sayesinde domatesler bütün kış saklanacak.

Bu lezzetli domates hazırlığını soğan ve tereyağı ile pişirirseniz daha da iştah açıcı ve sulu olacak! Ve domatesleri dilimler halinde keserek, baharatlara ve şifalı otların aromasına daha iyi doymalarına yardımcı olacağız. Böyle bir yemek evinizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve onlarla birlikte raflar hızla boşalacaktır!

Kış için domates toplamanın orijinal bir yolu, elma suyunda konserve tarifidir. Bu yemeğin çok özel olduğu ortaya çıkıyor. Sosun ve sulu meyvelerin inanılmaz tatlı ve ekşi tadı sadece bir aileyi değil, aynı zamanda şenlikli bir masayı da süsleyecek!

Kış için kavanoz domates, hostesler arasında en popüler yemeklerden biridir. Ve boşuna değil, çünkü bu, herhangi bir yemeği daha iştah açıcı hale getirecek inanılmaz lezzetli bir meze! Domates suyundaki en narin domates dilimleri tarifini mutlaka deneyin!

Kış için bir kavanozdaki domatesler lezzetli, iştah açıcı ve çok sulu bir inceliktir! Böyle bir yemeği daha uzun süre saklamak istiyorsunuz. Bunu yapmak için aspirin tarifini deneyin. Böylece domatesler sadece lezzetlerini değil, aynı zamanda güzel görünümlerini de mükemmel bir şekilde korur!

Evde domates turşusu yapmak, mağaza seçeneklerinden çok daha lezzetli ve çok daha sağlıklı. Ve dahası, üzümlü domates gibi harika bir tarif! Bu kesinlikle inanılmaz kombinasyon kimseyi kayıtsız bırakmayacak! Et yemekleri ve garnitürler için mükemmel bir meze.

Salamura domatesler giderek daha popüler bir ev yapımı ürün haline geliyor. Bu nedenle yemek tariflerinin çeşitliliği de artıyor. Bu meze için en lezzetli ve inanılmaz derecede hassas seçeneklerden biri soyulmuş domateslerdir. Tabii ki biraz çalışmanız gerekiyor, ancak bu yemek tüm beklentileri aşacak!

Kış için sarımsaklı domates, tüm ailenin tadını seveceği harika bir atıştırmalıktır. Et yemekleri ve garnitürleri daha iştah açıcı yapacak. Yemek yapmak oldukça basittir ve acemi bir hostes bile bu tarifle başa çıkabilir. Başlayalım!

Üzüm ve erik ile pişirilen domatesler lezzetli ve inanılmaz lezzetlidir. Bu meze çok baharatlı ve sulu çıkıyor. En basit menüyü bile çeşitlendiriyor. Ve misafirleri hoş bir şekilde şaşırtacak.

Onlara birkaç fesleğen yaprağı ve diğer yeşillikleri eklerseniz, kış için domates ruloları özellikle iştah açıcı olur. Eviniz kesinlikle böyle sulu ve aromalı bir atıştırmalıktan memnun kalacak!