Patatesli mercimek böreği

0
358
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 259.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 20,4 gr
karbonhidratlar* 42.6 gr.
Patatesli mercimek böreği

Lezzetli kırmızı hamur işleri oruçta pişirilebilir. Et dolgusu yerine patates püresi kullanın. Patateslere damak tadınıza göre kızarmış soğan veya en sevdiğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Patatesleri soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve yumuşayana kadar pişirin.
adım 2 6 üzerinden
Unu bir kaseye eleyin, tuz, bir bardak sıcak su ve zeytinyağı ekleyin. Elastik yağı yoğurun. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 20-30 dakika bekletin.
adım 3 6 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın.
adım 4 6 üzerinden
Haşlanmış patateslerden patates püresi yapın, tadına doğranmış otlar ve tuz ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Hamuru ince bir tabaka halinde açın, yuvarlak kekleri kesin, üzerlerine biraz doldurun ve hamurları kör edin.
adım 6 6 üzerinden
Hamurları bitkisel yağda her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *