Kefir üzerine yağsız krep
0
1693
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
211.3 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
6.3 gr.
yağlar *
7,8 gr
karbonhidratlar*
45,3 gr
Kefirli ve yumurtasız yağsız krepler daha az lezzetli değildir ve ayrıca geleneksel kreplerden daha sağlıklı ve daha düşük kalorilidirler. Önerilen tarife göre, alışılmadık derecede gür olacaklar.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kefiri mikrodalgada biraz ısıtın. Hamuru yoğurmak için bir kaba dökün, üzerine gerekli miktarda şeker ve soda ekleyin ve bir çatalla karıştırın. Unu bir elek üzerine eleyin ve ardından unun her bir kısmından sonra hamuru karıştırarak kefir'e porsiyonlar halinde dökün. Hamuru uzun süre yoğurmanıza gerek yok.
Krep pişirmek için bir tavaya bitkisel yağ dökün ve iyice ısıtın. Hamuru bir yemek kaşığı ile bir tavaya koyun. Krepleri bir tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın. Sonra onları diğer tarafa çevirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Kızartırken kefirdeki krepler iyi kabarır ve kabarık hale gelir.
Afiyet olsun!