ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Mercimek ballı kek

Mercimek ballı kek

432

Mutfak Dünya

kalori içeriği 165 kalori

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 9.3 gr.

yağlar * 9,5 gr

karbonhidratlar* 46,4 gr

İçerik

Oruç tutanlar veya diyet yapanlar için lezzetli ve lezzetli bir tatlı.

İçindekiler

Bal 160 gr Suçlu 125 ml. Buğday unu 320 gr Sebze yağı 30 gr. Toz şeker 80 gr. Tuz 1 tutam Kabartma tozu 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Balı derin bir kaba koyun, şeker ekleyin, ılık su dökün. İyice karıştırın. Şeker ve balın tamamen erimesini sağlıyoruz.

Bir tutam tuz ve rafine bitkisel yağ ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

Unu kabartma tozuyla birlikte eleyin ve birkaç adımda sıvı malzemelere ekleyin. Karıştırın, topakların olmamasını sağlayın. Dilerseniz hamura en sevdiğiniz kuru meyveleri ve/veya kuruyemişleri ekleyebilirsiniz.

Pişirme kabını sıvı yağ ile yağlayın. Hamuru hazırlanan formda yayar, düzleştirir ve fırına koyarız.

200 derecelik bir sıcaklıkta fırınımıza odaklanarak yaklaşık 40-50 dakika pişiriyoruz. Kek kahverengileşince tahta bir kürdan (veya şiş) kullanarak kekin içine yapıştırarak hazır olup olmadığını kontrol edin. Çıkarılan kürdan kuru ise kekimiz hazırdır.