Yalın Çikolatalı Muzlu Kek

0
407
Mutfak Dünya
kalori içeriği 198,7 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 53.1 gr.
Yalın Çikolatalı Muzlu Kek

Çikolatalı hamur işlerini seviyorsanız ve oruç tutuyorsanız bu çöreği denemenizi öneririz. Hamuru ezilmiş muz, su ve kakao bazında yoğurun. Ayrıca, kakao tadı muz aromasını neredeyse tamamen "örtüyor". Pastanın kabuğu nemli, gevşek çıkıyor - servis yapmadan önce, pişmiş ürünlerin stabilize olması için soğumasını bekleyin. Büyük bir kek pişirebilir veya hamuru ayrı keklere yerleştirebilirsiniz.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bu tür hamurları doğrudan blender kasesinde yoğurmak çok uygundur. Bir kaseye ölçülü miktarda un dökün, toz şeker, hindistancevizi yağı, kakao tozu, soda ekleyin. Kuru malzemeleri karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Muzları soyun, parçalara ayırın ve kuru malzemelerle birlikte kaseye gönderin.
adım 3 6 üzerinden
Belirtilen miktarda su ve limon suyunu dökün. Blenderi çalıştırıyoruz ve pürüzsüz, homojen bir hamur elde ediyoruz. Hamuru elle yoğurursanız, ayrı ayrı kuru bir karışım yapın ve muzları su ve limon suyu ile ayrı ayrı püre haline getirin. Daha sonra sıvı muz kütlesini kuru karışıma dökün ve iyice karıştırın. Muffin hamuru hazır.
adım 4 6 üzerinden
Fırını 170 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini (bir büyük veya porsiyonlu kekler için) az miktarda kokusuz bitkisel yağ ile yağlayın. Kalıplar silikon ise yağlamaya gerek yoktur.
adım 5 6 üzerinden
Hazırladığımız formlarda çikolatalı-muzlu hamuru yayıyoruz. Cupcake'ler pişerken kabarır, bu nedenle kalıpların üçte ikisinden fazlasını doldurmayın. Muffinleri orta seviyedeki fırına koyun ve on beş ila yirmi dakika pişirin. Hazır olup olmadığı tahta bir şiş ile kontrol edilebilir - kekten kuru çıkarsa, pişirmeyi bırakın.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş muffinleri fırından çıkarıyoruz, kalıplardan çıkarıyoruz. Tamamen soğumaya bırakın. Yüzeye elenmiş pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *