yağsız elmalı kek
0
374
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
212,5 kalori
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
7.3 gr.
yağlar *
11,4 gr.
karbonhidratlar*
40,7 gr
Minimum malzeme gerektiren hassas elmalı kek. Un, irmik, şeker, kabartma tozu, tarçın ve aslında elmalar - gördüğünüz gibi tarif yağsız. Elma aromasını daha çok yönlü hale getirmek için, belirtilen temel bileşen setine haşhaş tohumu, fındık ve bal eklemenizi öneririz. Sert sulu hamurlu, yoğun elmaların seçilmesi tavsiye edilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Elde edilen kuru karışımdan birkaç yemek kaşığı hazırlanan forma koyun. Düz bir tabaka halinde düzleştirin ve üzerine birkaç yemek kaşığı elma kütlesi koyun. hizalıyoruz. Elmaları az miktarda sıvı bal ile sulayın. Bal katı ise, mikrodalgada önceden ısıtın. Sonra tekrar bir kat un karışımı koyun ve rendelenmiş elmalarla kaplayın. Böylece katmanları değiştirip bir kek oluşturuyoruz. Son kat kuru bir karışım şeklinde olmalı ve çok kalın olmamalıdır, aksi takdirde pişmiş kabuk pürüzlü olabilir.
Afiyet olsun!