Bir kıyma makinesinden kayısı reçeli

0
1747
Mutfak Rusça
kalori içeriği 413,5 kalori
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 59.3 gr
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 56,4 gr
Bir kıyma makinesinden kayısı reçeli

Kayısı reçeli yapmak için basitleştirilmiş bir tarif sunuyoruz. Bu meyveleri ince bir ızgara ile bir kıyma makinesinde öğütün. Daha kalın kıvamı için reçele biraz jelatin eklenmesi önerilir, böylece uzun süre pişirmenize gerek kalmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kayısıları güzelce yıkayıp ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Kayısı püresini reçel kabına alın, hesaplanan şeker miktarını ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.
adım 3 6 üzerinden
Sonra onları bir kıyma makinesi ve ince bir tel ızgara üzerinde döndürün.
adım 4 6 üzerinden
Jelatini soğuk kaynamış suda 30 dakika bekletin.
adım 5 6 üzerinden
Limonu yıkayın, yarım limonun suyunu kaynayan reçelin içine sıkın. Ardından şişmiş jelatini reçele aktarın. Jelatin tamamen çözülecek şekilde reçeli karıştırın ve jelatin kaynatılamayacağından ısıyı kapatın.
adım 6 6 üzerinden
Reçeli steril kavanozlara koyun, haşlanan kapakları hemen sarın ve ters çevirin. Sıkışmayı bir battaniyeyle örtün ve tamamen soğuduktan sonra depoya aktarın.

Sağlığınız için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *