Antonov elmalarından reçel

0
942
Mutfak Rusça
kalori içeriği 446 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 105 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.8 gr.
karbonhidratlar* 109,8 gr
Antonov elmalarından reçel

Soru hemen ortaya çıkıyor: neden Antonov elmalarından reçel? Antonovka, enlemimizde en yaygın olanıdır. Ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle reçel, uyumlu ve şekerli olmayan bir tada sahip olarak elde edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları iyice yıkayın, soyun, ikiye bölün ve tohum kutularını çıkarın. Sonra onları kaba bir rende öğütün. Elmaları doğrudan reçel kabına rendeleyin.
adım 2 6 üzerinden
Rendelenmiş elmalı tencereyi kısık ateşte koyun ve elmaları yumuşatmak için 15 dakika pişirin. Elmalara hemen suyunu verdiği için su eklemiyoruz. Elma kütlesini bir tahta kaşıkla periyodik olarak karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Haşlanmış elmaları bir el blenderi kullanarak doğrudan bir tencerede doğrayın veya kalın bir elek üzerinde öğütün.
adım 4 6 üzerinden
Elde edilen püreye gerekli miktarda şeker dökün, her şeyi iyice karıştırın ve tavayı tekrar minimum ısıya koyun.
adım 5 6 üzerinden
Reçeli 1 saat pişirin. Elma reçeli pişerken üzerine serpildiği için üzerini bir kapakla kapatın ve ara sıra karıştırmayı unutmayın.
adım 6 6 üzerinden
Bu süreden sonra Antonov elma reçeli hazır olacak. Steril kavanozlara dökün ve hemen yuvarlayın.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *