Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ Kış için armut reçeli
  4. ➠ Bir kıyma makinesinden armut ve elma reçeli

Bir kıyma makinesinden armut ve elma reçeli

0
2817
Mutfak Rusça
kalori içeriği 263,5 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 2 dakika.
Proteinler * 1.1 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 61.6 gr.
* 100 gr. ürün
Bir kıyma makinesinden armut ve elma reçeli
İçerik

Büyük elma ve armut hasadı mevsiminde onlardan lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Bu, meyveleri korumanın yollarından biridir. Reçel, armut ve elmaların bir kıyma makinesinde öğütülmesiyle elde edilen meyve püresinden hazırlanır. Elmalar, reçele iyi bir kıvam verecek çok fazla pektin içerir. Kaliteli reçel hazırlamak için meyve püresinin hacmini belirlemek ve şeker miktarını püreye 1: 2 oranında almak zorunludur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Elmaları ve armutları akan suyla iyice durulayın ve fazla nemi bir havluyla alın.
adım 2 8 üzerinden
Limonu yıkayın ve soymadan parçalara ayırın.
adım 3 8 üzerinden
Elmalar ve armutlar için kabukları, çekirdekli çekirdekleri çıkarın ve meyveleri parçalara ayırın.
adım 4 8 üzerinden
Dilimlenmiş meyveyi bir kaseye aktarın ve karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra orta tel ızgaralı bir kıyma makinesinde öğütün. Meyve püresine gerekli miktarda şeker ekleyin, karıştırın ve meyvenin suyunu çekmesi için 30 dakika bekletin.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra meyve püresi ve şekeri bir reçel kabına alın ve ateşin üzerine koyun. Reçeli, ara sıra karıştırarak ve köpüğü yüzeyden alarak, kısık ateşte 1 saat pişirin. Daha kalın bir kıvam için reçeli daha uzun süre pişirebilirsiniz.
adım 7 8 üzerinden
Sıcak reçeli kuru, temiz kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın.
adım 8 8 üzerinden
Güzel ve mis kokulu tatlınız hazır. Çay için hemen servis edebilirsiniz.

Sağlığınız için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *