Kış için tarçınlı armut reçeli
0
1659
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
289.9 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
110 dakika
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
0.4 gr.
karbonhidratlar*
71,7 gr
Armut tarçınla iyi gider. Kış için tarçınlı armut reçeli tarifi paylaşmak istiyorum. Ev yapımı pişirme için dolgu olarak meyve reçeli kullanırsanız, ikramlara inanılmaz bir lezzet verir ve böyle bir tatlıdan önce durmak imkansızdır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Meyve kütlesini hafifçe soğutun, ardından bir el blenderi kullanın ve pürüzsüz olana kadar doğrayın. Limon suyu ve gerekli miktarda tarçın ekleyin. El blenderi ile tekrar delin. Tencereyi orta ateşe koyun ve kaynatın, ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak reçeli 10 dakika kaynatın. Meyve kütlesi yeterince kalınlaşacaktır - bu, reçelin hazır olduğunun bir işaretidir.
Kavanozları ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve uygun bir şekilde sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya kaynatın. Sıcak armut reçelini steril kavanozlara nazikçe yerleştirin ve steril kapaklarla kapatın. Sonra ters çevirin ve sıcak bir şey sarın. Bir gün boyunca tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!