Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ elma reçeli
  4. ➠ Ranetki'den kış için bir blender ile reçel

Ranetki'den kış için bir blender ile reçel

0
332
Mutfak Rusça
kalori içeriği 279,3 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 70 gr.
* 100 gr. ürün
Ranetki'den kış için bir blender ile reçel
İçerik

Karlı bir kış akşamında, bir fincan sıcak çayın altında, kalın elma reçeli ile yoğun bir şekilde yayılmış bir somundan bir sandviç yemekten daha iyi bir şey yoktur. Konservasyondan sonra bile, ranetki harika tadı ve aromasını kaybetmez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
150 ml'yi bir emaye kap veya leğene dökün. su ve yüksek ateşte kaynatın. Su ısınırken, elmaları iyice yıkayın, sadece bütün, bozulmamış meyveler bırakın. Kuyruklarına, derisine ve iç kısımlarına dokunmuyoruz, meyveleri olduğu gibi bırakıyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Hazırlanan ranetkiyi kaynar suya dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.
adım 3 8 üzerinden
Yumuşak meyveleri bir daldırma blenderinin kasesine oluklu bir kaşık kullanarak aktarıyoruz, aşırı neme ihtiyacımız yok.
adım 4 8 üzerinden
Elmaları pürüzsüz olana kadar öğütün, kural olarak 2-3 dakikadan fazla sürmez.
adım 5 8 üzerinden
Elde edilen püreye yaklaşık 800 gram şeker ekleyin. Tatlandırıcıyı damak zevkinize göre az ya da çok denemeniz tavsiye edilir.
adım 6 8 üzerinden
Elde edilen karışımı iyice karıştırın ve şeker kristallerinin tamamen çözülmesi için 40-60 dakika bekletin.
adım 7 8 üzerinden
Bir saat sonra patates püremizi ocağa gönderiyoruz, kısık ateşte kaynatıyoruz ve hemen kapatıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Kütleyi önceden sterilize edilmiş kavanozlara döküp yuvarlarız. Tamamen soğuyana kadar masanın üzerinde bırakıyoruz ve ardından depoya kaldırıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *