Ranetki'den kış için portakallı reçel

0
645
Mutfak Rusça
kalori içeriği 287,3 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 130 gr
Ranetki'den kış için portakallı reçel

Taze beyaz ekmeğin üzerine yoğun bir şekilde yayılmış narenciye aromalı elma reçeli, hem yetişkinler hem de çocuklar için mükemmel bir kahvaltıdır. Ayrıca, çok pişiricideki hazırlık sayesinde böyle bir reçel hazırlamak çok basittir. Meyveler tüm eser elementlerini ve asitlerini mümkün olduğunca korur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ranetki'yi iyice yıkayıp bir sebze soyucu ile soyuyoruz, ancak süsleri atmıyoruz, bir kenara koyuyoruz - yine de bizim için faydalı olacaklar. Çekirdeği kemiklerle birlikte kesin. Rastgele doğranmış meyveleri multicooker kasesine alın, ½ su bardağı su ekleyin ve 30 dakika "Pişirme" modunu açın.
adım 2 7 üzerinden
Kalan elma kabuğunu bir tencereye aktarın ve bir bardak su ile doldurun. Sobaya gönderiyoruz ve yaklaşık 25-30 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Beyaz kabuğa dokunmadan portakalın kabuğunu çıkarın (bunu yapmanın en kolay yolu ince bir rende ile) ve meyve suyunu hamurdan sıkın.
adım 4 7 üzerinden
Et suyunu, ihtiyacımız olan haşlanmış kabuktan boşaltın. Yarım bardaktan fazla olmayacak, ancak bu bizim için yeterli olacaktır, çünkü ciltte en yüksek pektin konsantrasyonu vardır, bu nedenle reçel çok kalın ve dokuludur.
adım 5 7 üzerinden
Multicooker'i kapattıktan sonra elmaları bir blender ile öğütün ve elde edilen püreye et suyu, taze sıkılmış portakal suyu ve lezzetini ekleyin, karıştırın.
adım 6 7 üzerinden
Homojen kütleyi 40-60 dakika daha pişirin, ayrıca "Pişirme" programını da açın. Pişirme sırasında, kapağı periyodik olarak açmalı ve reçeli karıştırmalısınız.
adım 7 7 üzerinden
Çok pişiriciyi kapattıktan sonra kapağı açın ve kütlenin biraz soğumasını bekleyin. Ardından, her şeyi temiz ve steril bir kaba koyuyoruz, rulo yapıyoruz ve tamamen soğuyana kadar bir battaniyeyle örtüyoruz. Sonra kilerde veya bodrumda saklıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *