Ranetki'den kış için evde reçel

0
307
Mutfak Rusça
kalori içeriği 518,7 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 130 gr
Ranetki'den kış için evde reçel

Bugün cennet elmaları - ranetki'den çok lezzetli ve yumuşak bir reçel hazırlayacağız. Oldukça basit bir şekilde yapılır, ancak çok kalın olduğu ortaya çıkar, bu da onu taze pişmiş bir somun üzerinde ideal bir "yayma" yapar!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları iyice durulayın ve meyveler küçükse bütün bırakın. Meyveler büyükse, pişirmeyi hızlandırmak için yine de ikiye kesilmelidir. Saf meyveleri bir tencereye koyun ve biraz su ekleyin, yaklaşık 100-200 ml.
adım 2 6 üzerinden
Kabı küçük bir ateşe koyuyoruz ve meyvelerimizi 45-50 dakika kaynatıyoruz, bu süre zarfında ana bileşen gerekli yumuşaklığa ulaşacak.
adım 3 6 üzerinden
Hazır olup olmadığı bir kürdan veya şiş ile kolayca kontrol edilebilir. Uç hamura kolayca girdiğinde - hazır, ısıdan çıkarın.
adım 4 6 üzerinden
Haşlanmış elmaları bir elek içine koyun ve patates püresi yapmak için bir kaşık veya tahta bir "ezmek" kullanarak ezin.
adım 5 6 üzerinden
Ortaya çıkan homojen posayı tekrar tavaya aktarın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Kısık ateşe alıp tahta kaşık veya spatula ile sürekli karıştırarak 15-20 dakika pişiriyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş reçeli önceden sterilize edilmiş bankalara yerleştirip yuvarlarız. Dolu tenekeleri baş aşağı koyup bir battaniyeyle örtüyoruz. Soğutun ve kilere koyun. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *