Kış için erik reçeli

0
1850
Mutfak Rusça
kalori içeriği 445 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 165 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 110 gr
Kış için erik reçeli

Erik reçeli birçok aile için oldukça popüler bir tatlıdır. Eriklerden reçel yapmanın en basit tarifi dikkatinize sunulmuştur. Bu lezzet sadece çayın yanında değil, çeşitli hamur işlerinin yapımında dolgu olarak da kullanılabilir. Sadece iki malzeme ve ne harika bir sonuç!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Erikleri akan su altında iyice durulayın. Çürük meyvelerle karşılaşırsanız, onları bir kenara koyun. Sonra erikleri soymanız gerekir - meyveleri ikiye bölün ve çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Ardından, erik ezilmelidir. Bunu yapmak için bir mutfak kıyma makinesi kullanın.
adım 3 6 üzerinden
Hazırladığınız erikleri derin bir kaseye alın. Üzerlerine toz şeker serpin ve karıştırın. Drenajı bir kapakla kapatın ve 2 saat bu şekilde bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Bir süre sonra erikli kabı ateşe koyun, kaynatın ve ardından tatlıyı 20 dakika daha kaynatın. Pişirme işlemi sırasında oluşan köpük çıkarılmalıdır. Reçeli karıştırmayı unutmayın.
adım 5 6 üzerinden
Sterilize kavanozlarda, bitmiş reçeli sıcak olarak yayın. Haşlanmış kapaklarla kapatın. Reçeli oda sıcaklığında soğutun. Bundan sonra, depolama için serin ve karanlık bir yerde reçelin eriklerden çıkarılması tercih edilir.
adım 6 6 üzerinden
Zamanı geldiğinde güzel kokulu ve lezzetli reçel kavanozunu aç, biraz çay demle ve kendine yardım et!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *