Çikolatalı erik reçeli
0
1222
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
595,5 kkal
Porsiyonlar
0,7 l.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
21,5 gr
yağlar *
40,5 gr
karbonhidratlar*
65.6 gr.
Kakao tozu ilavesi sayesinde erik reçeli zengin bir çikolata aroması kazanır. Kıvam ve tat açısından bu tatlı, çilek ve fındık parçaları ile çikolata sosuna benzer. İstenirse, kakao tozu, bitter çikolata ile değiştirilebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Erikleri iyice yıkayın ve kuyrukları çıkarın. Meyveler küçükse ikiye bölün ve tohumları çıkarın, büyükse 6 parçaya ayırmanız gerekir. Meyveleri yüksek duvarlı bir kaseye koyun, ancak metalden yapılmamalıdır. Eriklerin içine toz şekerin yarısını dökün, bir gece buzdolabında bekletin. Bu süre zarfında meyveler, şeker kristallerini çözecek olan suyu serbest bırakacaktır. Ara sıra buzdolabını açın ve ürünü karıştırın.
Afiyet olsun!