Jelatinli erik reçeli
0
1455
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
522,5 kcal
Porsiyonlar
0,7 l.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
87.9 gr.
yağlar *
0,7 gr
karbonhidratlar*
73,8 gr
Rendelenmiş erik reçeli oldukça yumuşak çıkıyor. İncelik, iyi sertleşen ve iş parçasının marmelat gibi görünmesini sağlayan jelatin ilavesini içerir. Böyle bir reçel, tereyağlı hamura eklenebilir ve sevdiklerinizi sıcak aromalı turtalarla memnun edebilir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Soyulmuş erikleri öğütün. Bir kıyma makinesi, blender veya metal kevgir kullanabilirsiniz. Nasıl isterseniz. Meyvelerden elde edilen yulaf ezmesini bir tencereye koyun, şeker ekleyin, sitrik asit ekleyin ve ocağa koyun. Karışımı koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin. Bu en az 1 saat sürecektir. Karıştırmayı ve süzmeyi unutmayın.
