Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Reçel
  3. ➠ Kış için armut reçeli
  4. ➠ Kış için evde elma ve armut reçeli

Kış için evde elma ve armut reçeli

0
648
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 213.6 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 52 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için evde elma ve armut reçeli
İçerik

Elma ve armut ailemizde en sevilen meyvelerdir. İyi yıllarda yazlıklarında birçoğu var. Meyve suları ve kompostoların yanı sıra konserveler ve konserveler hazırlarım. Bugün kış için elma ve armut reçeli pişirmeyi öneriyorum. Reçel, kendi başına veya en sevdiğiniz tatlıları veya hamur işlerini tamamlamak için servis edilebilen çok yönlü bir ikramdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Gerekli armut sayısını ölçün. Olgun, sulu armutları seçin. Bunları soğuk akan su altında iyice yıkayın. Hazırlanan armutları temiz bir mutfak havlusunun üzerine koyarak kurulayın ve ardından sebze soyucu ile kabuklarını soyun. Çekirdeklerini tohumlarla çıkardıktan sonra, soyulmuş armutları küçük parçalara ayırın.
adım 2 8 üzerinden
Hazırlanan armutları multicooker kasesine koyun. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın, cihazın panelinden “Buharda pişirme” programını ayarlayın, pişirme süresi 20 dakikadır.
adım 3 8 üzerinden
Bu arada, gerekli miktarda olgun ve sulu elma ölçün. İyice yıkayın, bir çay havlu üzerinde kurulayın, ardından bir sebze soyucu ile soyun. Çekirdekleri ile çekirdeklerini çıkardıktan sonra, soyulmuş elmaları dilimler halinde kesin.
adım 4 8 üzerinden
Bip sesinden sonra cihazın kapağını açın ve armutları dikkatlice çıkarın. Armutları pürüzsüz, pürüzsüz bir kıvama getirmek için bir el blenderi kullanın.
adım 5 8 üzerinden
Hazırlanan elmaları multicooker kasesine koyun. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın, cihazın panelinden “Buharda pişirme” programını ayarlayın, pişirme süresi 20 dakikadır.
adım 6 8 üzerinden
Bip sesinden sonra cihazın kapağını açın ve elmaları dikkatlice çıkarın. Elmaları pürüzsüz olana kadar bir el blenderi ile öğütün. Doğranmış meyve kütlesini kalın tabanlı metal bir tabağa aktarın. Gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 7 8 üzerinden
Kısık ateşte koyun, kaynatın ve ara sıra karıştırarak 30-40 dakika reçel pişirin. Meyve kütlesi yeterince kalınlaşacaktır - bu, reçelin hazır olduğunun bir işaretidir. Kavanozları hazırlayın. Kabartma tozu ile ılık suda iyice yıkayın ve sizin için uygun bir şekilde sterilize edin. Kapakların üzerine kaynar su dökün veya kaynatın.
adım 8 8 üzerinden
Sıcak elma ve armut reçelini steril kavanozlara yerleştirin ve steril kapaklarla sıkın. Reçel kavanozlarını ters çevirin ve bir havluya sarın. Bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu formda bırakın, ardından depolama için serin ve karanlık bir yere aktarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *