Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için erik
  4. ➠ Sarı erik reçeli

Sarı erik reçeli

0
2074
Mutfak Dünya
kalori içeriği 445 kcal
Porsiyonlar 0,8 l.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,6 gr
karbonhidratlar* 110 gr
* 100 gr. ürün
Sarı erik reçeli
İçerik

Sarı erik etli ve çok tatlıdır. Ondan, kıvamda dikkat çekici bir reçel elde edilir. Turtalarda daha fazla kullanılması için sık sık sarı erik reçeli hazırlarım. Aromatik dolgu, fırınlanmış ürünlere mükemmel bir tat verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Jöleyi hazırlayın ve sarı erik reçeli için toz şekeri ölçün.
adım 2 6 üzerinden
Erikleri soğuk akan su altında iyice durulayın ve ardından kurutun. Kuru erikleri ikiye veya dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Soyulmuş erikleri pürüzsüz bir kıvamda öğütmek için bir meyve sıkacağı, kıyma makinesi, mutfak robotu veya blender kullanın.
adım 4 6 üzerinden
Erik püresini kalın tabanlı derin bir tencereye koyun. Küçük bir kapta, poşetin içindekileri jelatin ve birkaç yemek kaşığı toz şekerle birleştirin, karıştırın ve bir tencereye dökün. Kısık ateşe koyun ve kaynatın, kalan toz şekeri azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Kaynatın, yaklaşık 5-7 dakika daha pişirin. Ateşten alın. Kavanozları hazırlayın, iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Bankalar tamamen kuru olmalıdır. Büyük bir kaşık kullanarak, reçeli steril kavanozların üzerine dikkatlice yayın.
adım 6 6 üzerinden
Sıcak sarı erik reçeli kavanozlarını üzerlerine kaynar su döktükten sonra kapaklarıyla sıkın. Tamamen soğumaya bırakın, ılık bir battaniye veya havlu ile örtün. Ardından reçeli saklamak için serin ve karanlık bir yere taşıyın. Tamamen soğuduktan sonra reçel iyice koyulaşacak ve bunu ev yapımı kek yapmak için kullanabilirsiniz.

Eğlence!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *