Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pirzola
  3. ➠ hindi pirzola
  4. ➠ PP hindi pirzola

PP hindi pirzola

0
1126
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 115,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 19.3 gr
* 100 gr. ürün
PP hindi pirzola
İçerik

PP'ye bağlı olanlar için, hindi pirzolaları, diyet kuşunun kendisi olarak, pişirme teknolojisinde sıradan pirzolalardan biraz farklıdır. Kıymanın içine ekmek ve süt yerine yulaf ezmesi konur ve sulu su eklemek için buzlu su eklenir. Köftelere tat vermek için baharatlar eklenir, bu arada hindi eti kekik ve fesleğen ile iyi gider. Pişirmenin en sağlıklı yolu pirzolaları fırında pişirmektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Soğanı bir blender ile soyun ve doğrayın, üzerine 1 yemek kaşığı buzlu su ekleyin. Ortaya çıkan soğan yulaf ezmesini kıyılmış ete aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Yeşil kişnişi durulayın, ince doğrayın ve kıymaya ekleyin. Taze kişniş yerine ½ çay kaşığı kişniş koyabilirsiniz. Sarımsakta doğranmış sarımsağı ve tuzunu damak zevkinize göre kıymaya ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Daha sonra yulaf ezmesini kıymanın içine dökün, kalan buzlu suyu dökün ve kuru fesleğen ve kekik ekleyin.
adım 4 6 üzerinden
Kıymayı iyice karıştırın ve ardından birkaç kez çırpın. Bulaşıkları bir parça streç film ile kıyılmış etle örtün ve yulaf ezmesinin şişmesi ve kıymanın "yakalanması" için buzdolabında yarım saat bekletin. Bu, pirzolaları formda tutmak için önemlidir.
adım 5 6 üzerinden
200 ° C'ye kadar ısıtmak için fırını açın. Bir fırın tepsisine kağıt veya bir parça folyo yerleştirin ve biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Pişen kıymayı ıslak ellerle güzel köfteler haline getirin ve kalıba yerleştirin.
adım 6 6 üzerinden
Hindi köftelerini önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Bu süre zarfında pirzolalar altın kahverengi ve içi sulu olacaktır. Bitmiş yemeği porsiyonlu tabaklara aktarın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *