ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Muzlu kefir üzerinde PP krep

Muzlu kefir üzerinde PP krep

827

Mutfak Rusça

kalori içeriği 110.8 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 6.2 gr.

yağlar * 7,8 gr

karbonhidratlar* 16.3 gr.

İçerik

Muz bazlı birçok PP pişirme tarifi var ama en hızlı ve en kolay tarif kefir muzlu pankek. Kefir üzerine PP pankek hazırlanır, yulaf unu ve şeker yerine bal hamurun içine konur. Muzun şaşırtıcı özellikleri, krepleri dolgun ve kalın bir dokuya dönüştürür. Bu tür krepleri yapışmaz bir tavada kızartırsanız, yağsız yapabilirsiniz.

İçindekiler

Muz 1 BİLGİSAYAR. Hububat 200 gr. Kefir 1 yemek kaşığı. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Bal 2 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Yulaf ezmesini kaba un gibi yapmak için bir karıştırıcıda 5-7 dakika öğütün.

Mikrodalgada hafifçe ısıtılmış kefiri hamur yoğurmak için bir kaseye dökün, üzerine bir tavuk yumurtası kırın ve pişmiş yulaf ezmesini karıştırıcıdan dökün.

Muzları olgunlaştırın, kabuklarını soyun ve püre haline gelene kadar çatalla doğrayın.

Daha sonra muz püresini diğer malzemelere aktarın ve gözleme hamuruna çırpın. Daha sonra hamura eritilmiş bal, bir tutam tuz ekleyin ve tekrar karıştırın. Yoğurulan hamur kalın ve viskoz olmalıdır. Kıvamını kefir veya un ile düzeltin.

Bir tavayı az miktarda bitkisel yağ veya yapışmaz tava ile önceden ısıtın. Daha sonra hamuru bir çorba kaşığı ile bir tavaya koyun ve muzlu krepleri hafif altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın. Krepleri kızartmak için, hızlı bir şekilde yanabilecekleri için her iki tarafta 45-60 saniye yeterlidir.