PP siyah frenk üzümü turtası
0
2653
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
111.7 kalori
Porsiyonlar
1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
4.1 gr.
yağlar *
6.7 gr
karbonhidratlar*
18.3 gr
Kalorilerin mümkün olduğunca düşük tutulduğu bir tarif. Şeker, yumurta ve sütün olmaması, bitmiş tatlıların tadını pratik olarak etkilemeyecek ve süzme peynir ve doğal meyvelerin doldurulması çok faydalı olacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Daha sonra tuz, tatlandırıcı ve ekşi kremayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullanılan tatlandırıcıya bağlı olarak, miktar değişecektir. Gezinmeyi kolaylaştırmak için yaklaşık 100 gram normal şekere eşdeğer bir miktar ekleyin. Elde edilen hamuru folyoya sarın ve 30 dakika soğutun.
Bu arada, iç harcı hazırlamak için peyniri ince bir elek ile öğütün veya bir karıştırıcıda doğrayın. 50 gram şeker, ekşi krema, vanilya şekeri ve nişastaya eşdeğer bir tatlandırıcı ekleyin. Gerekirse, son bileşen buğday unu ile değiştirilebilir. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın, topaklardan kaçının.
Pişirme kabına un serpin, gerekirse önce ince bir tereyağı tabakasıyla yağlayın. Silikon muffin kalıplarının kullanılması da uygundur: onlara hiçbir şey yapışmaz, bu nedenle önce onları yağlamaya gerek yoktur. Bu durumda, küçük porsiyonlu kekler elde edeceksiniz. Hamuru, yaklaşık 4 santimetre yüksekliğinde kenarlar oluşturarak şeklin üzerine dağıtmak için ellerinizi kullanın. Altını çatalla birkaç yerinden sabitleyin.
Afiyet olsun!