ev
➠ pilav
➠ pilav
➠ Yavaş bir tencerede tavuklu PP pilav

Yavaş bir tencerede tavuklu PP pilav

2071

Mutfak Doğu

kalori içeriği 105.6 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 6.4 gr.

yağlar * 5.2 gr.

karbonhidratlar* 24.1 gr.

İçerik

Klasik tarife göre, pilav lezzetli ve aynı zamanda yüksek kalorili bir yemektir, ancak çok pişiricide daha az lezzetli PP pilavı pişiremezsiniz. Yağsız etten (tavuk filetosu) pilav pişiriyoruz ve biraz bitkisel yağ kullanıyoruz ve mümkünse normal pirinç, kahverengi pirinç ile değiştirilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Tavuk filetoyu soğuk suyla iyice yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Multicooker kasesini bitkisel yağla yağlayın, içine fileto parçaları koyun ve 20 dakika "Pişirme" programını açın.

Daha sonra soğan ve havuçları temizleyip yıkıyoruz. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın, havuçları ince şeritler halinde kesin. Doğranmış sebzeleri tavuğa kaydırıyoruz ve ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar kızartıyoruz.

Pilav için seçilen pirinç 5-8 defa soğuk su ile yıkanır. Ardından kızarmış tavuk ve sebzelerin üzerine eşit bir tabaka halinde yayın.

Sarımsakların kabuklarını soyun ve bir pirinç tabakasına eşit şekilde yerleştirin. Tuz ve pilav baharatını dilediğiniz gibi serpin.

Pilav için suyu önceden kaynatıyoruz. Daha sonra kasenin kenarından pilavın üzerine sıcak su dökün. Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz ve varsayılan süre için "Pilav" programını açıyoruz. Bu genellikle 30 dakikadır.

Programın bittiğine dair sinyalin ardından pilavı 10-15 dakika ısrara bırakıyoruz. Daha sonra kapağını açıp pilavı spatula ile hafifçe karıştırıp numuneyi çıkartıyoruz.