Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında lahana ile PP jöleli kefir turtası

Fırında lahana ile PP jöleli kefir turtası

0
3557
Mutfak Rusça
kalori içeriği 92.4 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 13.1 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında lahana ile PP jöleli kefir turtası
İçerik

Sebzeli kefir pişmiş ürünler, doğru beslenmeye bağlı olanlar için harikadır. Normal hamur işlerine kıyasla kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir. Jöleli turtayı yumuşatmak için genç lahana kullanmanızı öneririz - lifleri daha yumuşak ve daha hızlı pişirilir. Bu arada, bu tarifteki kefir, az yağlı doğal yoğurtla değiştirilebilir, ayrıca çok lezzetli çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Hamuru hazırlamak için yumurtayı bir kaseye kırın. Bir çırpma teli ile sallayın.
adım 2 12 üzerinden
Ardından kefir, tuz ve sodayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar iyice karıştırın. Elenmiş unu dökün ve pürüzsüz hamuru topaklar olmadan yoğurun. Oldukça sıvı olduğu ortaya çıkıyor. Hamuru bir kenara alıp doldurmaya başlıyoruz.
adım 3 12 üzerinden
Genç lahanayı bir bıçakla ince doğrayın veya özel bir rende ile öğütün.
adım 4 12 üzerinden
Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 12 üzerinden
Havuçları üst kabuğundan soyun, yıkayın, kurutun ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 6 12 üzerinden
Doğranmış lahana, havuç talaşı ve doğranmış yeşil soğanları büyük bir kaseye dökün. Tat vermek için tuz dökün ve ellerinizle iyice karıştırın, yumuşatmak için kütleyi hafifçe sıkın.
adım 7 12 üzerinden
Kek tavasını ince bir bitkisel yağ tabakası ile yağlıyoruz veya yağlı parşömenle kaplıyoruz - o zaman bitmiş pastayı çıkarmak daha uygun olacaktır. Kalıp silikon ise, herhangi bir şeyle yağlamanıza gerek yoktur.
adım 8 12 üzerinden
Hamurun yarısını hazırlanan forma dökün. Dip boyunca eşit olarak dağıtıyoruz.
adım 9 12 üzerinden
Lahana dolgusunu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde koyun.
adım 10 12 üzerinden
Hamurun kalan yarısını iç harcın üzerine bu şekilde kapatarak dökün. Ayrıca kaşığın arkasıyla hamurun üzerine boşluk kalmayacak şekilde yayın.
adım 11 12 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın ve orta seviyeye keki yerleştirin. Pişirme süresi yaklaşık otuz ila otuz beş dakikadır. Kek iyice kızarmalıdır.
adım 12 12 üzerinden
Pişen hamurları fırından çıkarıyoruz, biraz soğutup kalıptan çıkarıyoruz. Pastayı küçük parçalar halinde kesin ve ılık veya soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *