Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pilav
  3. ➠ pilav
  4. ➠ Bir kazanda doğru domuz pilavı

Bir kazanda doğru domuz pilavı

0
726
Mutfak Doğu
kalori içeriği 145.2 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 120 dakika
Proteinler * 4.9 gr.
yağlar * 12.9 gr.
karbonhidratlar* 19,4 gr
* 100 gr. ürün
Bir kazanda doğru domuz pilavı
İçerik

Doğru domuz pilavı sadece bir kazanda hazırlanır. Böyle harika bir yemekle tüm aileyi tatmin edici bir şekilde besleyebilirsiniz. Bu tarif, pilav pişirme teknolojisini anlamanıza yardımcı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti soğuk su altında yıkayın, küpler halinde kesin. Bitkisel yağı kazana dökün ve domuz eti altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartın.
adım 2 5 üzerinden
Sebzeleri soyun ve yıkayın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, havuçları rendeleyin veya şeritler halinde kesin. Sotelenen etlerin üzerine sebzeleri ekleyin ve 4-5 dakika pişirin. Ardından tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Kabuğun üst tabakasını sarımsaktan çıkarın, karanfillere ayırmayın. Sarımsakları bir kazana koyun ve suyla doldurun. Kazanı bir kapakla kapatın ve rostoyu 35-40 dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Ardından, pirinci akan suyla durulayın, kızartmanın üzerine koyun. Pirinci tamamen kaplayacak şekilde daha fazla su ekleyin. Kazanı bir kapakla kapatın ve pilavı orta ateşte 30-35 dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Pilav hazır olduğunda ve suyu tamamen çekildiğinde kazanı ocaktan alın ve yemeğin 15-20 dakika demlenmesine izin verin. Doğru domuz pilavı hazır, bize bir masa servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *