Turta için ekşi krema üzerinde mayasız hamur

0
1474
Mutfak Dünya
kalori içeriği 161.2 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 6.7 gr
yağlar * 14 gr.
karbonhidratlar* 1.8 gr.
Turta için ekşi krema üzerinde mayasız hamur

Pastalar için mayasız ekşi kremalı hamur tarifi, her ev hanımının mutfak notlarında olmalıdır, çünkü mayalı hamurdan daha basit ve daha hızlı hazırlanan bir hamurdur. Haklı olarak hızlı bir düzeltme olarak adlandırılır. Hamur çalışmak için uygundur, kolayca ince bir tabaka halinde yuvarlanır ve turtalar yumuşak ve kırmızıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk olarak, ekşi krema ile mayasız hamur yoğurmak için basit bir ürün seti hazırlayın, çünkü her ev hanımı her zaman onlara sahiptir ve ekşi krema, raf ömrü dolsa bile yapacaktır.
adım 2 7 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kapta, bir elek üzerinde en yüksek dereceli buğday ununu eleyin.
adım 3 7 üzerinden
Sonra bir tavuk yumurtasını unun içine kırın, sadece soğuk değil ve tuz ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Sonra ekşi kremayı una aktarın. Hamur için ekşi krema yağ içeriği herhangi biri olabilir.
adım 5 7 üzerinden
Bir çatal veya kaşıkla hamuru yoğurmaya başlayın. Un tüm sıvıyı alıp yoğurmak zorlaştığında elle yoğurmaya devam edin.
adım 6 7 üzerinden
Hamuru sıkı ve elastik olana kadar avucunuzun içine yapışana kadar yoğurun.
adım 7 7 üzerinden
Yoğurulan hamuru bir topuz haline getirin, ayrı bir kaseye aktarın, bir parça streç film ile örtün ve 1 saat soğuk bir yere koyun, böylece unun glüteni kabarır, bu da hamuru elastik ve esnek hale getirir. Bu süreden sonra ekşi krema üzerindeki mayasız hamur hazır olacak ve ondan herhangi bir dolgu ile turta oluşturabilirsiniz.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *