Kış için basit çekirdeksiz kiraz erik reçeli

0
278
Mutfak Rusça
kalori içeriği 135.6 kalori
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 33.1 gr.
Kış için basit çekirdeksiz kiraz erik reçeli

Kiraz erik reçeli yapımında karmaşık bir şey yoktur. Ancak, pişirme işlemini geciktiren bir an var - bu, elbette, tohumları çıkarma prosedürüdür. Asistanları bağlarsanız, işler daha hızlı gider. Reçelin kalın olmasını garanti etmek için, pişirme sırasında pektin ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kiraz eriği hazırlıyoruz: meyveler akan su ile iyice durulanmalı ve sapları çıkarılmalıdır. Daha sonra her bir meyveyi kesip kemiğini elimizle çıkarıyoruz. Hazırlanan soyulmuş vişne erik hamurunu reçel pişirmek için bir kaseye koyun.
adım 2 5 üzerinden
Toz şekerle doldurup karıştırıyoruz ve ocağa koyuyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Sürekli karıştırarak, kaynatın. Reçeli yaklaşık otuz ila kırk dakika pişirin, yanma riski olmaması için karıştırmayı unutmayın. Kiraz eriği tamamen kaynatılmalıdır.
adım 4 5 üzerinden
Pektini iki yemek kaşığı toz şekerle ayrı ayrı karıştırın. Elde edilen karışımı reçele dökün, iyice karıştırın ve en fazla üç dakika pişirmeye devam edin.
adım 5 5 üzerinden
Kavanozları ve kapakları yıkayın ve sterilize edin. Hazır sıcak reçeli steril kavanozlara koyuyoruz. Kapakları sıkıyoruz, tamamen soğumaya bırakıyoruz. Sıkışmayı karanlık ve serin bir yerde saklamak için çıkarırız.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *