Kış için pişirmeden şekerli ahududu püresi

0
1780
Mutfak Dünya
kalori içeriği 222,5 kalori
Porsiyonlar 1 litre. Liman.
Pişirme süresi 15 dakika.
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 54,2 gr
Kış için pişirmeden şekerli ahududu püresi

Ahududu, kışın kaynatılmadan hasat edilebilecek birkaç meyveden biridir. Mükemmel bir şekilde saklanır, asıl şey şeker oranını gözlemlemek ve kabın dikkatli bir şekilde hazırlanmasını ihmal etmemek. Bu tür çiğ "reçel", özellikle virüsler ve soğuk algınlığı döneminde değerli olan maksimum vitamin tutar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ahududuları dikkatli bir şekilde ayıklıyoruz, kusurlu ve aşırı derecede kirlenmiş örnekleri ve ayrıca rastgele döküntüleri çıkarıyoruz. Ahududu nemi çok iyi emdiği ve hızla sulandığı için meyveleri yıkamayın.
adım 2 5 üzerinden
Hazırlanan ahududuları herhangi bir şekilde öğütün. Bunun için dalgıç veya sabit bir blender, kıyma makinesi, mutfak kıyıcı kullanabilirsiniz.
adım 3 5 üzerinden
Ortaya çıkan ahududu püresini derin bir kaba alın ve üzerine toz şeker ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Her şeyi bir spatula ile karıştırın. Şekerin erimesi için karışımı bir saat bekletiyoruz. Bundan sonra, ahududuları tekrar karıştırın, böylece şeker kristallerinin kalıntıları tamamen dağılır.
adım 5 5 üzerinden
Kavanozlar ve kapaklar iyice yıkanır ve ardından mümkün olan her şekilde sterilize edilir. Konteynerin tamamen kurumasını bekleyin. Ahududu kütlesini şekerli hazırlanmış kuru kavanozlara dökün ve kuru kapaklarla kapatın. Kutuları saklamak için mahzene veya buzdolabına koyarız.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *