Kaynar su üzerinde hamur işleri için kabarcık hamur, gevrek

0
7313
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 276.7 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 13,5 gr
yağlar * 13,8 gr
karbonhidratlar* 90,3 gr
Kaynar su üzerinde hamur işleri için kabarcık hamur, gevrek

Kaynar su hamuru her zaman çok başarılı ve kaliteli çıkıyor. Piştikten sonra börekler, hoş hava kabarcıkları ile lezzetli çıtır bir kabuk ile sizi memnun edecek. Bu lezzetli ikram, bir aile atıştırmalığı için mükemmel!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
İlk olarak, hamuru oksijenle doyurmak için unu bir süzgeçten eleyin.
adım 2 4 üzerinden
Şimdi suyu kaynatıyoruz ve unu kaynar suyla döküyoruz, her şeyi bir spatula veya çatalla iyice karıştırıyoruz. Bitkisel yağ ve tuz tanıtıyoruz.
adım 3 4 üzerinden
Hamur soğuyana kadar spatula ile karıştırmaya devam edin. Daha sonra yeterince elastik olması için elinizle 5-7 dakika yoğurun.
adım 4 4 üzerinden
Hamuru bir havlu veya plastik sargı ile örtün ve 20 dakika bekletin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *