Kabartma tozu olmadan yemyeşil charlotte
0
751
Mutfak
Almanca
kalori içeriği
176.6 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
6 gr.
yağlar *
4.8 gr.
karbonhidratlar*
32 gr.
Gerçek bir charlotte gür ve kırmızı olmalıdır. Kabartma tozu olmadan da böyle olabiliyor. Hamurun doğru ve titiz bir şekilde hazırlanması elmalı turtayı ortaya çıkaracak ve dolgunun özel olarak hazırlanması tatlının tadını gerçekten unutulmaz kılacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Test için beyazları sarılarla ayırın. Bardakta kalan şekeri ikiye bölün. Bir yarısı ile beyazları zengin bir köpük oluşana kadar çırpın, diğeriyle sarıları homojen bir kütle oluşana kadar öğütün. İki karışımı kauçuk bir spatula ile karıştırın, ardından unu küçük porsiyonlar halinde eleyin. Bütün bunları homojen bir kütleye çırpın.
