Kuru maya ile kefir üzerinde yemyeşil krep
0
2000
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
255.1 kkal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
5,9 gr.
yağlar *
5.8 gr.
karbonhidratlar*
68,5 gr
Muhtemelen, her ev hanımı, büyükannesiyle birlikte çocuklukta olduğu gibi kabarık ve yumuşak krepler pişirmeyi hayal eder. Kuru mayalı kefirdeki yemyeşil krepler tam da bu. Ailenizi onlarla mutlu edin ve bir gün çocuklarınız kesinlikle çocukluktan bu kreplerin tarifini isteyecektir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kefiri bitkisel yağ ile birleştirin, bir tencereye dökün ve ateşe verin. Kefiri biraz ısıtıp hemen ocaktan alıyoruz. Isınan kefiri yavaş yavaş unun içine dökün. Elde edilen hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun. Daha sonra kasenin üzerini bir bez ile örtün ve hamuru ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın.
