Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Mayasız kesilmiş sütlü yemyeşil krepler

Mayasız kesilmiş sütlü yemyeşil krepler

0
1896
Mutfak Rusça
kalori içeriği 207.1 kkal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 11.8 gr
karbonhidratlar* 34 gr.
* 100 gr. ürün
Mayasız kesilmiş sütlü yemyeşil krepler
İçerik

Ekşi süt, bağırsaklar üzerinde faydalı bir etkiye sahip, kolayca sindirilebilen fermente bir süt ürünüdür. Bugün mayasız ekşi sütlü harika bir kabarık krep tarifi paylaşmak istiyorum. Sonuç, kahvaltı veya ikindi çayının yanı sıra çay için servis edilebilen yumuşak ve havadar kreplerdir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Öncelikle mayasız kabarık sütlü pankek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 10 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını küçük bir kaba kırın, gerekli miktarda toz şeker ve tuz ekleyin. Bir çırpma teli kullanarak pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Ekşi sütü kalın tabanlı metal bir kaba dökün, gerekli miktarda içme suyu ekleyin, orta ateşte ısıtın ve biraz ısıtın.
adım 4 10 üzerinden
Isıtılmış ekşi sütü derin bir kaseye dökün ve yumurta kütlesini ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Önceden birkaç adımda ince bir elekten elenmiş buğday ununu tanıtın.
adım 6 10 üzerinden
Homojen bir kütle oluşana ve topaklar tamamen kaybolana kadar bir çırpma teli kullanarak hamuru iyice karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Ardından gerekli miktarda kabartma tozu ekleyin. Hamuru yumuşak hareketlerle iyice karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Orta ateşte kalın tabanlı derin bir tavayı ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ ile fırçalayın. Bir çorba kaşığı kullanarak hamuru birbirinden kısa bir mesafeye nazikçe yerleştirin ve tava yüzeyine eşit olarak dağıtın.
adım 9 10 üzerinden
Kenarları kızarıp hamur iyice sertleştiğinde, silikon veya tahta bir spatula kullanarak krepleri diğer tarafa çevirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Bitmiş krepleri, fazla yağın emilmesi için önceden kağıt havlularla kaplanmış bir tabağa veya büyük bir tabağa koyun.
adım 10 10 üzerinden
Çay veya kahve için ekşi krema ile porsiyonlarda mayasız yoğurtta pişmiş kabarık krepler servis edin. Tatlıya düşkün olanlar için ayrıca reçel, reçel, bal, reçel, yoğunlaştırılmış süt veya en sevdiğiniz şurup servis edebilirsiniz.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *