Sodalı mayasız ekşi sütlü yemyeşil krepler

0
2383
Mutfak Rusça
kalori içeriği 209 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 8.3 gr.
yağlar * 10 gr.
karbonhidratlar* 41.6 gr.
Sodalı mayasız ekşi sütlü yemyeşil krepler

Mayasız, sodalı ekşi sütte pişirilmiş kabarık krepler için basit ve inanılmaz lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Bu tür krepler bir hafta sonu kahvaltı için hazırlanabilir ve sevgili ailenizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Her şeyden önce, kabarık kıvırcık krep yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 10 üzerinden
Oda sıcaklığındaki tavuk yumurtasını derin bir kaba kırın ve gerekli miktarda toz şeker ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz ve kabarık olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Gerekli miktarda buğday ununu ince bir elek ile ayrı bir kaba eleyin.
adım 4 10 üzerinden
Kıvrılmış sütü önceden buzdolabından çıkarın ve bir ateşte veya mikrodalga fırında ısınana kadar ısıtın ve ardından kuru malzemeleri ekleyin. İyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Elde edilen kütleyi dövülmüş tavuk yumurtasına ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Ardından kabartma tozu ekleyin. Homojen bir kütle oluşana ve topaklar tamamen kaybolana kadar hamuru iyice karıştırın. Kolaylık sağlamak için, bir çırpma teli veya karıştırıcı ile kendinizi donatın.
adım 7 10 üzerinden
Düşük ısıda kalın tabanlı bir tava ısıtın. Az miktarda bitkisel yağ dökün. Bir çorba kaşığı ile hamuru tepsinin tüm yüzeyini dolduracak şekilde yavaşça yerleştirin.
adım 8 10 üzerinden
Tavayı bir kapakla kapatın ve kreplerin kenarları hafifçe kızarana ve hamur köpürene kadar pişirin.
adım 9 10 üzerinden
Krepleri diğer tarafa çevirmek için iki çatal veya spatula kullanın. Altın kahverengi olana kadar krepleri örtün ve kızartın.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş krepleri tavadan çıkarın. Servis tabağına veya geniş servis tabağına alın. Yemyeşil krepleri kesilmiş süt ve soda ile servis edin, en sevdiğiniz reçel, reçel, reçel, şurup, yoğunlaştırılmış süt veya ekşi krema ekleyin veya pudra şekeri, taze meyveler veya meyvelerle süsleyin.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *