ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Mayasız ekşi krema ile yemyeşil krep

Mayasız ekşi krema ile yemyeşil krep

1163

Mutfak Rusça

kalori içeriği 198 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 6.8 gr

yağlar * 10.6 gr.

karbonhidratlar* 24.1 gr.

İçerik

İnanılmaz derecede yumuşak ve havadar ev yapımı kekler - ekşi krema üzerinde mayasız kabarık krepler pişirmeyi öneriyorum. Krepler son derece lezzetli, kabarık ve gözeneklidir. Kahvaltıda sık sık bu tür krepler pişiririm. Tarif basit ve hızlı.

İçindekiler

İnek sütü 150 ml. Buğday unu 400 gr. Toz şeker 5 yemek kaşığı Karbonat 1 çay kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı Sebze yağı kızartma için Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Ekşi krema 200 gr.

Pişirme işlemi

Her şeyden önce, mayasız ekşi krema ile kabarık krep için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. İhtiyacınız olan buğday unu miktarını ölçün, ardından derin bir kaba eleyin, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu ekleyin ve kuru malzemeleri iyice karıştırın.

Sonra tavuk yumurtasını kırın, gerekli miktarda ekşi krema ekleyin. Bir mikser veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Hamur çok kalın olacak.

Yavaş yavaş sütü hamurun içine dökün. Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir mikser veya çırpma teli ile iyice karıştırın.

Ağır dipli bir tavayı orta ateşte iyice ısıtın. Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Bir çorba kaşığı kullanarak, hamuru birbirinden kısa bir mesafeye yavaşça yerleştirin. Kenarları kızarıp hamur iyice sertleşince, krepleri tahta bir spatula ile diğer tarafa çevirin ve altın rengi olana kadar kızartın.

Bitmiş krepleri, fazla yağın emilmesi için önceden kağıt havlularla kaplanmış bir tabağa koyun. Ekşi krema üzerinde ekşi krema üzerinde aromatik çay veya kahve ile masada mayasız servis yapın, ayrıca reçel, reçel, reçel, bal, yoğunlaştırılmış süt veya toz şekerle öğütülmüş taze meyveler servis edebilirsiniz.

Çayınızın tadını çıkarın!